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讃岐うどんツアーの最後に訪問。郊外に比較的大きな店舗を構えていた。日曜の昼過ぎで店内4,5名のグループ客の先客あり。バラエティーに富むメニュー構成で注文に迷ったが、オーソドックスっぽいニューはまんどに決めた。豚骨と魚介スープに甘めの背脂がかかっています。見た目と異なりくどくはなく、旨味がよく出ています。何より特筆すべきは、麺。まさにツルツルシコシコの歯ざわり喉越しです。うどんでお腹いっぱいだったはずなのに、ぺろっと平らげる事ができました。
日曜の昼過ぎで店内4,5名のグループ客の先客あり。バラエティーに富むメニュー構成で注文に迷ったが、オーソドックスっぽいニューはまんどに決めた。豚骨と魚介スープに甘めの背脂がかかっています。見た目と異なりくどくはなく、旨味がよく出ています。何より特筆すべきは、麺。まさにツルツルシコシコの歯ざわり喉越しです。
うどんでお腹いっぱいだったはずなのに、ぺろっと平らげる事ができました。