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大勝軒の中でも高評価のこちらへ念願の初訪。土曜日11時20分に到着し、駐車場も一台の空きに滑り込み。猛暑の中、外待ち10名ほどで、大半の方が日傘をさして待ってます。しかし、入れ替えのタイミングのようで、20分ほどで店内へ入れました。外待ちの際に注文を聞かれますが、食券購入でした。事前に注文も聞かれているため、提供もスムーズ。間も無くしてこちらは初ながら、見慣れたビジュアルの一品が着丼。節香るスープで油分は少なめ。麺は定番の中太麺。初めてながら想定通りの味でしたが、メンマとチャーシューは激うま。チャーシューはほとんど赤身部分ですが、パサつき皆無でしっとりしており、味も抜群！自宅から遠いため再訪は微妙ですが、チャーシューとメンマは増したい一品でした。なお、帰宅時の正午近くには、外待ち4名ほどに落ち着いておりました。接客も良く店主の手捌きもお見事でした。ごちそうさまでした。
海山 湯二郎
やまんば弟
一日三食ラーメン
麺’s
グロ
まー
土曜日11時20分に到着し、駐車場も一台の空きに滑り込み。
猛暑の中、外待ち10名ほどで、大半の方が日傘をさして待ってます。
しかし、入れ替えのタイミングのようで、20分ほどで店内へ入れました。
外待ちの際に注文を聞かれますが、食券購入でした。
事前に注文も聞かれているため、提供もスムーズ。
間も無くしてこちらは初ながら、見慣れたビジュアルの一品が着丼。
節香るスープで油分は少なめ。
麺は定番の中太麺。
初めてながら想定通りの味でしたが、メンマとチャーシューは激うま。
チャーシューはほとんど赤身部分ですが、パサつき皆無でしっとりしており、味も抜群！
自宅から遠いため再訪は微妙ですが、チャーシューとメンマは増したい一品でした。
なお、帰宅時の正午近くには、外待ち4名ほどに落ち着いておりました。
接客も良く店主の手捌きもお見事でした。
ごちそうさまでした。