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期間限定の塩卵麺をほうれん草トッピングでいただきました。中本にしては透明度が高く、ごま油と生姜の効いたスープです。逆に言うと味はほぼ、ごま油、生姜、塩のみです麺を食べているとごま油がなくなってきて、薄い出汁が気になってきます。麺はレギュラーメニューのものと同じようです。追加トッピングのほうれん草を除いて、具はスラ玉、豚肉、もやし、薬味としてネギです。豚肉ともやしがメインという、北極に近い構成です。たしかに、スープがあっさりしているので味の濃い具は合わないと思います。もうちょっと出汁を効かせてほしいと思った一杯でした。
まいど～ ナイストライｗｗ コイツはヌル～かと思ってたけど、さすがやね～ 至って普通な感じが良く分かりますわｗ
辛さ1だからスルーしようかと思ったんですが、失敗でした。 いくらなんでもシャバ過ぎです。
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ジン１９７１
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へた
90点
85点
77点
80点
85点
中本にしては透明度が高く、ごま油と生姜の効いたスープです。
逆に言うと味はほぼ、ごま油、生姜、塩のみです
麺を食べているとごま油がなくなってきて、薄い出汁が気になってきます。
麺はレギュラーメニューのものと同じようです。
追加トッピングのほうれん草を除いて、具はスラ玉、豚肉、もやし、薬味としてネギです。
豚肉ともやしがメインという、北極に近い構成です。
たしかに、スープがあっさりしているので味の濃い具は合わないと思います。
もうちょっと出汁を効かせてほしいと思った一杯でした。