レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
こういうラーメンが群馬で食べれること自体が非常にありがたい、貴重なお店です。麺は香りも良し、ゆで加減は好みでのど越しも良し。スープはとても丁寧に作られていて、本当にウマイ。麺、スープ、具、薬味などなど、全体のバランスがかなり良い。魚介豚骨とか好きな人はインパクトないとか簡単に吐き捨ててしまいそうですが、こういうスープを作るのがどれだけ大変なことか・・・斬新な味じゃなきゃとか、インパクトがなきゃダメなんてことはこれっぽっちもない。この一杯を食べただけで、店主がお客様のために一生懸命仕込みをしている姿が想像できます。そういうラーメン屋こそ、長く続いてほしいし、また足を運びたいと思える。ちなみに、誰かが「これはチャーチューじゃなくて焼き豚ですね」なんて言ってましたが、チャーシューって焼き豚ですよ。普段、よく食べているチャーシューは「煮豚」です。ここのようなチャーシューが本来のチャーシューです。勘違いなさらないように。
マルコムS○X
ごろ。
Cure
まめご
としくん
やっぱりネコが好き
こういうラーメンが群馬で食べれること自体が非常にありがたい、貴重なお店です。
麺は香りも良し、ゆで加減は好みでのど越しも良し。
スープはとても丁寧に作られていて、本当にウマイ。
麺、スープ、具、薬味などなど、全体のバランスがかなり良い。
魚介豚骨とか好きな人はインパクトないとか簡単に吐き捨ててしまいそうですが、こういうスープを作るのがどれだけ大変なことか・・・
斬新な味じゃなきゃとか、インパクトがなきゃダメなんてことはこれっぽっちもない。
この一杯を食べただけで、店主がお客様のために一生懸命仕込みをしている姿が想像できます。
そういうラーメン屋こそ、長く続いてほしいし、また足を運びたいと思える。
ちなみに、誰かが「これはチャーチューじゃなくて焼き豚ですね」なんて言ってましたが、チャーシューって焼き豚ですよ。
普段、よく食べているチャーシューは「煮豚」です。
ここのようなチャーシューが本来のチャーシューです。勘違いなさらないように。