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僕が行ったころはまだ開化楼のワシワシ麺だったんだけど（採点は当時のモノ）・・・やっとラーメン屋（つけ麺屋）になったのか。豚骨魚介+開化楼麺ってのがどうしても定番化しているので、鉄板の開化楼から自家製麺になったということは、やはり研究熱心な店主という証拠に他ならない。てか、つけ麺メインの店なのに自分で麺作らないなんておかしな話だもの。自家製麺になったことでスープの具合もちょっと変わったのかな？非常に楽しみだ。今度行ってみよう。
マルコムS○X
じゃーめいん
TAKA
４門
麺活と腸活
ミー太郎
僕が行ったころはまだ開化楼のワシワシ麺だったんだけど（採点は当時のモノ）
・・・やっとラーメン屋（つけ麺屋）になったのか。
豚骨魚介+開化楼麺ってのがどうしても定番化しているので、鉄板の開化楼から自家製麺になったということは、やはり研究熱心な店主という証拠に他ならない。
てか、つけ麺メインの店なのに自分で麺作らないなんておかしな話だもの。
自家製麺になったことでスープの具合もちょっと変わったのかな？
非常に楽しみだ。今度行ってみよう。