pvs aka duff
蒙古タンメン 中本 船橋店の他のレビュー
78点
85点
86点
80点
81点
らーめんじじぃ
コメント
おはようございます。
品川！！懐かしく、私の中本体験始まりのお店舗です。
北極の前に、五目味噌タンメン辺りでも良いかもですねぇｗ
ザクシールド | 2024年10月1日 09:17極端に辛いのが苦手なので
スタンダードな蒙古タンメンで撃沈しかけたことがあります(;^_^A
北極レポ楽しみにしております！
YMK | 2024年10月2日 08:16ザクシールドさん
品川の店舗無くなっちゃったの残念ですよね～
まわりにもたくさん店舗ありましたし＾＾；
五目味噌通り越して北極いっちゃいましたよｗ
pvs aka duff | 2024年10月3日 22:21ＹＭＫさん
少しだけ辛いのには耐性があるみたいなので、これ系は好きですね＾＾
北極、楽しめました！
pvs aka duff | 2024年10月3日 22:22
麺：四角い断面のストレート太麺はワシカタモチ食感、「麺食べてる」感がナイス。麺量は220g前後とたっぷり
スープ：味噌スープは粘度はシャバシャバですが、にんにくのパンチ、味噌自体のコクとやさいやら何やらの旨味とピリ辛さが相まってウマい。後半は辛子麻婆の絡みがアドオンされて更にウマい
具：辛子麻婆はコクよりも直線的な唐辛子辛味が刺激的。辛い豚肉、スープで煮込まれた野菜、茹で卵、全ての要素が相性良く共存しています。背脂は脂自体のコクと甘みが良き、今度はダブルだ
完食完飲でフィニッシュ、しっかり旨辛を堪能できました。
辛さ「6」のメニューでしたが、もう少し辛くても良いかも、今度は北極でも・・・。