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9月24日(火)、午後12時39分頃に初訪問で先客13人後から7人。 こちらは一世を風靡したあの「なんッ亭」さんで長く勤められていたご主人さんが満を辞して創業の場所でオープンさせたお店との事。 因みに創業者の古谷さんが手放した本家「なんつッ亭 秦野本店」さんと同じ小田急線は渋川駅に出店した事は感慨深いです(残念ながら移転前も含めて本店は未訪問😱ですが今は無き「なんつッ亭弐品川店」さんや「池袋店」、「御徒町店」さんや「海老名SA下り店」さんや今年オープンした「戸越銀座店」さんなど何気に伺っています😙)。 店内は待ち席がある白基調で落ち着いた、今日現在厨房向きカウンター10席と4人掛けボックス席が2卓ありお水は出して頂きました(奥にお手洗いあり)。 今日はご主人さん含め男女店員さんの5人体制みたいです。 卓上にはなんつッ亭定番のお水のヤカンにメニュー、ケースに入った割り箸、レンゲ、楊枝、ボックスティッシュが備えてあり(紙エプロンは)調味料はブラックペッパー、お酢、一味唐辛子があります。 さて今回は初めてなので基本の黒らーめん930円を口頭にて注文(レジにて後会計)。 注文時、麺硬めでオーダー。 午後12時43分、注文してから約3分ほどで配膳されたそれは、 出身店を彷彿させる香ばしいマー油が効いたクリーミーな豚骨スープに小麦がぎゅっと詰まった低加水の自家製細ストレート麺が旨し😆😆😆 具は大判の柔らか煮豚チャーシュー1枚にシャキシャキ茹で細もやし、海苔1枚に刻み青ネギ等です。 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。 次回は赤らーめんかつけ麺を頂きにまた伺います☺️。 先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。
こちらは一世を風靡したあの「なんッ亭」さんで長く勤められていたご主人さんが満を辞して創業の場所でオープンさせたお店との事。
因みに創業者の古谷さんが手放した本家「なんつッ亭 秦野本店」さんと同じ小田急線は渋川駅に出店した事は感慨深いです(残念ながら移転前も含めて本店は未訪問😱ですが今は無き「なんつッ亭弐品川店」さんや「池袋店」、「御徒町店」さんや「海老名SA下り店」さんや今年オープンした「戸越銀座店」さんなど何気に伺っています😙)。
店内は待ち席がある白基調で落ち着いた、今日現在厨房向きカウンター10席と4人掛けボックス席が2卓ありお水は出して頂きました(奥にお手洗いあり)。
今日はご主人さん含め男女店員さんの5人体制みたいです。
卓上にはなんつッ亭定番のお水のヤカンにメニュー、ケースに入った割り箸、レンゲ、楊枝、ボックスティッシュが備えてあり(紙エプロンは)調味料はブラックペッパー、お酢、一味唐辛子があります。
さて今回は初めてなので基本の黒らーめん930円を口頭にて注文(レジにて後会計)。
注文時、麺硬めでオーダー。
午後12時43分、注文してから約3分ほどで配膳されたそれは、
出身店を彷彿させる香ばしいマー油が効いたクリーミーな豚骨スープに小麦がぎゅっと詰まった低加水の自家製細ストレート麺が旨し😆😆😆
具は大判の柔らか煮豚チャーシュー1枚にシャキシャキ茹で細もやし、海苔1枚に刻み青ネギ等です。
今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
次回は赤らーめんかつけ麺を頂きにまた伺います☺️。
先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。