クレイジーチャーシュー麺1200円（この日限定）、ごはん小150円

動物系魚介系醤油スープ
中太ストレート麺
豚バラチャーシュー4、青ネギ
ごはん小

朝の一仕事は滞りなく終了、この日は落ち着いてる
買い物も済ませて、さてランチ
昨晩からSNSで肉（29日）の日の限定の案内が流れてきたので急いで行かねばと笑

10時47分ごろ、開店前の店頭待ち1名2名に接続、後客もすぐに1名1名1名1名2名1名1名とあっという間に！
店主さん出てきてメニューもらい、限定をオーダー

この日はちょうど11時オープン、店頭12名待ちで順番に店内へ
その後もあと客は続き1名2名2名1名と店内待ち席も埋まり以降は外待ちにとやはり人気ね～
この日も安定の5名体制なのでいろいろ動きが早い！

4番目に到着、やはり早い！どデカいバラチャーシューが4枚と迫力のビジュアル！
スープ自体は魚介と豚青湯のWスープで甘めの醤油スープの仕上がり！
これ美味いなー、好きな味
背脂も浮きどこかで飲んだことあるような？関西系の醤油スープなのは間違いない
麺も中太のストレート麺、ツルツルモチモチした食感でいいね
なんとなく高井田系っぽいのかもなー

ハーブスパイスに漬け込んだバラチャーシューもしっとり柔らかく脂の旨味肉の旨味も十分
バーナーで炙りも入るようなので確かに香ばしい香りと味も感じより美味しいね
4枚あるんで食べ応えも十分
ちなみにクレイジーでボリュームのことなのかな？
ハーブスパイスってクレイジーソルトで、だからクレイジーチャーシューなのかなとも思ったりして？笑
デフォのこれは、あとの具材は青ネギのみ
結構量もあり青みがいいアクセント

そしてご飯に合うと書いてあったんで頼んだが、ホント合うわ笑
チャーシュー丼にしたら最高！
チャーシューもスープもご飯によく合う味だなー

結構腹パンパンに、美味しかったなー、さすが！
お会計してやはりお見送りもさすが！
また伺います～