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平日昼時の来訪。手狭なカウンターとテーブル席にほぼ満席で観光客で賑わっています。注文後、6-7分後の着丼です。スープは、鶏ガラ醤油の味付けでほんのり甘みが先行しています。食べ進めても出汁が今一つはっきりしない味わいです。後半以降スープが冷めてくると、塩気を強く感じました。麺は中細の軽めのウェーブかかった麺。スープには絡んでいますが、麺自体弱々しく感じでしまいました。具の玉子は普通に美味しいです。メンマは硬めで味付けは薄め。大きなチャーシューが2枚と甘だれに柔らかくてジューシーで美味しいですね。サービスでチャーシューライスが付いており、これがご飯に合って美味しかったです。全体的にラーメンの味は、ハッキリせず、麺としても普通な感じでした。ただ、チャーシューは絶品でチャーシュー丼は美味しい味わいでした。気さくなおかみさんの接客とサービス精神は、観光客を和ませて良い雰囲気でした。
ぼらぼらら
深き者
928GTS
コテハリアン
HKRamen
king-big
スープは、鶏ガラ醤油の味付けでほんのり甘みが先行しています。食べ進めても出汁が今一つはっきりしない味わいです。後半以降スープが冷めてくると、塩気を強く感じました。
麺は中細の軽めのウェーブかかった麺。スープには絡んでいますが、麺自体弱々しく感じでしまいました。
具の玉子は普通に美味しいです。メンマは硬めで味付けは薄め。大きなチャーシューが2枚と甘だれに柔らかくてジューシーで美味しいですね。
サービスでチャーシューライスが付いており、これがご飯に合って美味しかったです。
全体的にラーメンの味は、ハッキリせず、麺としても普通な感じでした。ただ、チャーシューは絶品でチャーシュー丼は美味しい味わいでした。気さくなおかみさんの接客とサービス精神は、観光客を和ませて良い雰囲気でした。