レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
栃木県小山市のお店、創業昭和５０年というから老舗ですね、デパート催事は初出店。懐かしの「昭和のラーメン」が一部ブログでかなりな高評価を得ているので、明後日の終了前に急いで食べに来ました。１２時半到着で店頭行列８番目、こちらで並ぶのは久々です。券売機で食券を購入し、２０分程で着席。餃子もウリらしいですが、食べているお客さんは少な目です。１０分弱で着丼、柔らかいチャーシュー、メンマ、刻みネギがトッピング。自家製の太麺縮れ、加水率高めのモチモチ歯ごたえ。やや固めの茹で加減だが、基本は柔らかくて食べやすい。豚骨と香味野菜ベースの清湯醤油スープ、すご～く優しい味わい。茹で前２００ｇ位のたっぷり麺量、完食でお腹いっぱい。店を出たのは13時過ぎ、１０人以上の並びができていました。
タバサ
ratomen
トシ
o
お志乃
懐かしの「昭和のラーメン」が一部ブログでかなりな高評価を得ているので、明後日の終了前に急いで食べに来ました。
１２時半到着で店頭行列８番目、こちらで並ぶのは久々です。券売機で食券を購入し、２０分程で着席。
餃子もウリらしいですが、食べているお客さんは少な目です。
１０分弱で着丼、柔らかいチャーシュー、メンマ、刻みネギがトッピング。
自家製の太麺縮れ、加水率高めのモチモチ歯ごたえ。やや固めの茹で加減だが、基本は柔らかくて食べやすい。
豚骨と香味野菜ベースの清湯醤油スープ、すご～く優しい味わい。
茹で前２００ｇ位のたっぷり麺量、完食でお腹いっぱい。
店を出たのは13時過ぎ、１０人以上の並びができていました。