なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン790円 大盛り200円」@万葉倶楽部 横浜みなとみらい お食事処の写真(2025年4月の値段なので、料金が上がっているかもしれません。)
写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12913037387.html

お風呂と100度のサウナに散々入り、アルコホールタイムになり、お酒を散々飲み
〆で久しぶりに【醤油ラーメン 大盛り】をお願いしました。

土曜日なので、館内はめちゃ混み! 席を確保する為に少し遅めの時間にお食事処へ。(21:30分過ぎ)早めの時間だとテーブルも確保できないです。(出来るときも時々ありますが)

酔っていたのでタブレットで注文してから何分位で到着したか忘れましたが、混んでるときは仕方ないですね。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12913037387.html

【スープ】
とてもクリアで透明感のある、シャバめの清湯醤油スープ。動物系の出汁感は控えめで、醤油ダレも角がなく、全体的にすっきりとしたアッサリ系。インパクトはありませんが、優しい味わいです。

【麺】
中細でわずかにウェーブのかかったタイプ。茹で加減はジャストで、加水率が高いため、ツルツルとした喉越しとモチっとした弾力のある食感が楽しめます。ただし、スープがシャバな分、絡みはやや弱めです。

【具材】
チャーシューは煮豚タイプで、旨味がやや抜け気味。食感はややパサつきを感じますが、存在感はあります。海苔、白ネギ、小口葱、メンマといった定番のトッピングは、控えめな味付けで、全体のバランスを壊さず脇役として機能。半煮卵も、ごく普通の仕上がりです。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12913037387.html

【感想】
全体として、どこか懐かしさのある、典型的な醤油ラーメンといった印象で、これといって特筆すべき点はないものの、バランスは取れており、穏やかな一杯です。
飲んだ後や、子供さん、ラーメンオタじゃない方々にも受け入れられると思います。

ご馳走様でした!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

こんにちは!
こういうのがラーメン!!ですよね~

eddie | 2025年6月27日 18:23

おはようございます^^
タップリ湯に浸かってサウナも堪能し、その後散々飲んだ
〆なんですね。あっさり醤油ラーメン、こんな時には良いでしょうね(*^-^*)

mocopapa | 2025年6月28日 05:08

eddie様、こんにちは!

こういうのがラーメンだったんですね!(笑 元々は。

hiroto | 2025年6月28日 17:20

mocopapa様、こんにちは!

こういう時はだいぶ出来上がってますから、食べれちゃいますね。
インスタントっぽいラーメンでも

hiroto | 2025年6月28日 17:21