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特上はトッピングの追加ではなく、基本のつけ汁に3種類のつけ汁が追加される仕様。つけ汁は個人的な好みで言えば東京クラシック〉基本の醤油〉豆乳坦々〉なめこおろしなめこおろしは味ではなく仕様上、大根おろしがタレを吸い過ぎてしまうのでつけ汁としては機能しない点が気になる。感覚的には浸けるではなく和えて食べる感じ、味の問題ではないので非減点対象。麺は棣鄂製の全粒粉麺、小麦の風味強くて普通に美味しい完成度の高い麺。
GJ
ちー坊
翔太郎
きたかた スルスル
hori
hirokin
つけ汁は個人的な好みで言えば東京クラシック〉基本の醤油〉豆乳坦々〉なめこおろし
なめこおろしは味ではなく仕様上、大根おろしがタレを吸い過ぎてしまうのでつけ汁としては機能しない点が気になる。
感覚的には浸けるではなく和えて食べる感じ、味の問題ではないので非減点対象。
麺は棣鄂製の全粒粉麺、小麦の風味強くて普通に美味しい完成度の高い麺。