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「ラーメン(¥720)ランチメニュー(餃子4個小ライス¥100)」@野方ホープ 吉祥寺店の写真7/10(金)に開店したこちらに早速行ってきました。
場所はヨドバシの手前。
地下ではあるがヨドバシカメラの客がひっきりなしに店前を通るという最高の立地。



11:23お店に到着。先客11名。後客……数え忘れたが、出る時の客数12名。
店内の店員の数は厨房4名、フロア5名で動いていた。
店内奥にはお店のHPに「がんこばばあ」として登場している社長も。
オーダー注文の際、うら若い女性店員(18~22くらい)からひざまずかれて注文を取られた。
………悪くありませんw
楽々も導入しましょう、磯部さん!
脂は5種類のうちの真ん中の「普通」で注文。




11:28料理到着!
レンゲで一口…
お、美味い!
濃厚な甘めの醤油+げんこつ+鶏ガラ+背脂。旨味調味料も少々入っている。
醤油が濃くても甘味が強くて醤油の角が取れていると私の好みに入ります。
でも野方ホープ 野方本店よりは薄いかな。あっさりと言うか。
わざと?ブレ?もうちょっと濃い目が希望。
野方ホープはお店によって、作り手によってかなりブレる。
この日はあっさり目。
でも美味しかったです。
本店と比べると落ちる、とは思います。
最初だからまだオペレーション慣れてない、ということもあるでしょうからそのうち上がって来るでしょう。



麺はカタメで注文。
ここの縮れ麺はかなり好みです。
プリプリして、小麦の風味もします。
旨し!



ランチメニューは+¥100で半チャーハンか、餃子4個+ライスのどちらかがつく、というもの。
開店〜15:00のサービス。
これを注文しなくても半ライス無料だそうです。
このようなランチサービスというと……20m駅寄りにある博多一風堂 吉祥寺店との、初代ラー博入店店同士の吉祥寺バトル勃発ですね。




餃子は野方ホープの方が大きい。
ライスはお代わり出来る一風堂(ホープ軒は特にお代わり出来るかに付いては書いてなかった)が上。
ライスに盛るテーブルの総菜は一風堂の辛もやしの方が、ホープ軒のキムチより個人的には好み。
値段は野方ホープの方が安い。
一風堂のランチは17:00まで。
店員のサービスは五分五分。(ひざまずいてくれた分野方ホープが上?)
………さて、この戦いの行方や、如何に??
いい戦いをして、吉祥寺が盛り上がって欲しいです!



接客は他の野方ホープより丁寧で非常に良かった。
今後、どうなるか楽しみです!
社長が直々に視察。
気合入ってます。
育てて行って欲しいです!



ごちそうさまでした!



331採点目

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どーもです。

どなたがこちらのファーストレビューを書かれることになるかと思ったら、やはり吉祥寺だけあって、napsさんでしたか!

私も訪問しようかと迷いましたが、オペレーションが落ち着くまで待とうと思い、煮干 丸めに回ってしまいました。

napsさんのレビューのお陰で、安心して訪問することができます。
有難う御座いました。

あーパパ | 2009年7月12日 01:57

KMです。
だいぶお元気になられたようですね。
Reviewにも勢いがあります。

>濃厚な甘めの醤油+げんこつ+鶏ガラ+背脂。旨味調味料も少々入っている。

こちらはそういう味なんですね。
たまに食べたくなりますね。

若い女性が出してくれたら、余計力が出そうです。

KM | 2009年7月12日 07:59

4連投です!

吉祥寺には野方ホープにホープ軒ですか(全然別物ですが)!
何だか最近、吉祥寺が活気づいているように感じます。
野方ホープだと本店が一番近いのですが、接客の点からするとこちらに分がありそうですね。
>オーダー注文の際、うら若い女性店員(18~22くらい)からひざまずかれて注文を取られた。
何だか夜の雰囲気w
えっ!?違う?w

corey(活動終了) | 2009年7月13日 00:05

お邪魔します。
ここのところ吉祥寺は新店ラッシュですね。
今週にも別の店オープンするそうですし。

忙しくてレビューが書けてませんが、自分もこちらは開店日に伺いました。
チェーン店ですけど、活気があってフレッシュな雰囲気が良かったです。
ギャル系の店員さんの接客も良いですよねw
味は背脂系にしてはあっさりだなぁと。napsさんの写真の方が油の量が多く見えます。

魔太郎 | 2009年7月13日 11:19

皆様、コメントありがとうございます  m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m



>あーパパさん、いらっしゃいませ♪

本店より土地柄を考えてまろやかにした印象です。
私は好きな味です。
接客も良し。
テーブル席もありますし、是非ご家族で!



>KMさん、いらっしゃいませ♪

風邪は、何とか治って来ました。
声を出さねばならないので、それが治りを遅くしているようです。
明日から3連休なのでこれで完治です!

ここはたまに無性に飲みたくなる炭酸飲料的な部分があります。
ホント、たまに行くと無性に美味いです♪



>coreyさん、いらっしゃいませ♫♫

最近吉祥寺、確かにラーメン店ラッシュですね。
もう一軒ロフトのあたりに出来るらしいですし…
今のところ、やはり楽々が一番美味しいでしょうけど、ごくらーめん、こちら、一風堂、洞くつ家などなかなかのラインナップ。
ラーメン不毛地帯と昔は思ってましたがいつの間にか凄くなって来ました。

若い女性にひざまずかれて、座ってる自分より下から注文聞かれると…
弱いです。
ラーメン関係無しで引力を感じますw



>魔太郎さん、いらっしゃいませ♫

やはりお忙しいんですね。
最近レビュー上がってないな〜、と思ってました(って私もかw私もかなりヘトヘトです…)。
活気、接客、確かに合格点ですよね。
私は麺硬め以外は普通にしたんですが…
脂多いですか?
やはりまだ開店したばかりでオペレーションが安定してないんでしょうね…
時間が出来たらご無理の無い範囲内でレビューアップお待ちしています。



皆様、コメントありがとうございました!!!!

naps | 2009年7月15日 23:59