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【味噌ラーメン 750円】まろやか味噌は意外とあっさり味。あっさりしすぎて、もっとコクが欲しいところ。言い方を変えると、濃すぎず食べやすい。縮れ麺が少し黄色がかっているのは、何か練り込まれているからでしょうか。少しボソボソしていて、量と共にちょっと物足りない印象。チャーシューは残念。野菜の炒め具合は個人的にはあとちょっとあると尚良し。昔のイメージ通りの味噌ラーメンであり、美味しい事には変わりなかった。
Guru
しゅうこん
にんハル
NSAS
塩大好き
チャンタ
まろやか味噌は意外とあっさり味。
あっさりしすぎて、もっとコクが欲しいところ。
言い方を変えると、濃すぎず食べやすい。
縮れ麺が少し黄色がかっているのは、何か練り込まれているからでしょうか。
少しボソボソしていて、量と共にちょっと物足りない印象。
チャーシューは残念。
野菜の炒め具合は個人的にはあとちょっとあると尚良し。
昔のイメージ通りの味噌ラーメンであり、美味しい事には変わりなかった。