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「景虎担々まぜそば 850円」@景虎製麺所の写真5年振りの訪問。

今日は新しい電チャリの納車が日暮里で
行われた為、帰りに近場の此方でランチ!

車の免許を持たない自分はチャリが足!!
実はずっと使っていたブリジストンの電
アシチャリが壊れたので9月に新車を購入。
しかし上野駅の有料駐輪場に確りロックも
して設置したのに何者かに盗まれてしまっ
たたのである。勿論警察に盗難届も出した。

そんな訳で、悔しいけどまた新しく
特定小型原動機付自転車(こがない電チャリ)
を購入したのである。
これで少しはラー活へ出かける範囲も少し
広くなったかもしれない。。。

さて、
久々の此方の担々麺だが、汁なしを食べる
のは今回が初めてである。

具材は搾醤肉末が無くて、普通の叉焼・
メンマ・茹でキャベツ・味玉・ネギのみ。

麺は平打ちの全粒粉極太麺。
タレは濃厚胡麻でマイルド!そして甘めだ。
卓上の辣油をたっぷり掛けて辛味を調整。
おろしニンニクも少~し入れた…。

一般的な汁なし担々麺とはかなりかけ離れ
た優しい印象で、胡麻感が強い。。。

ボイルキャベツがヘルシー感を演出!
全体に背徳感の無い軽い食べ心地であった。

以前には無かった「鶏唐揚げ」も頼んだが
コレが結構美味しくて食が進んだ。。。

ご馳走様!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

不幸なきっかけであるにせよ、
新しいメカを購入するのはワクワクしますよね。
痛い出費ではありましょうが。
しかし、今時自転車ドロボーとは・・・。

甘めベース汁なしをラー油と酢とゴマで
磨くのは楽しいですよね^^
結構、珍しい一杯だともおもいました。

なべ | 2024年11月6日 04:24

おはようございます!
平打ちの太麺と担々は合いそうですね、野菜も摂取できる完全食(笑)

雨垂 伊砂 | 2024年11月6日 10:25

なべさん、こんばんは!

有料駐輪場の意味の無さに落胆しております。。。🤣💦
そして、防犯カメラに泥棒が映ってるみたいなんですが、
警察は被害者に詳細情報を教えてくれないんですよね~!
ロックした鍵をどう解除されたのか?犯人は外国人なのか?とか
色々と今後に繋げたいので聴きたかったのに・・・😭
久し振りに優しい汁なし担々麺を食べた気がします。。。😊

4門 | 2024年11月6日 22:34

雨垂伊砂さん、こんばんは!

最近ではあまり見かけないタイプの汁なし担々麺でした。
こういう昭和平成チックなマテリアルも自分は好きですね!🤣

4門 | 2024年11月6日 22:35