Item: 景虎製麺所
Rating: 80
Author: マムート

80点

前回プレーンなまぜそばを食べて麺があまり好みではなかったんだけど、
それでも今時この価格で2倍量の大盛同額なのは魅力的過ぎて違う味も食べにきました。
あと2種類あるみたいだが辛いもの好きとしてはより辛そうな麻辣の方をチョイスしました。

プレーンなものよりもひき肉や温玉などの影響でいくらか華やかに見える。

タレはその名の通り唐辛子系と花椒系どちらも感じるシビカラといった雰囲気。
唐辛子系の辛さはマイルドだが花椒のシビレと風味はそれなりに感じる。
味付け自体もしっかりしており中華系の刺激が好きな人にはいいと思う。

麺は自家製のツブツブ入り平打ち中太麺。
前述通り個人的にはあまり刺さる感じではないんだけど、
前回より固めだった事とタレに個性があった為、今回の方が印象は良かった。

具の温玉やひき肉もあいまって食い応えもあり満足感も高かった。

プレーンよりは少し高いけど、
あちらでややネガティブに感じた部分が全て払拭されていて断然こちらの方が好みでした。