まなけん
Rio_ramen
タミヤモトオ
BUBU
コメント
まなけんさん。おはようございます。
デフォでこの値段はまだ抵抗ありますね。
少なくとも腹は満たされないかと💧
でも皆さん高評価なので一度は試してみたいです✋️
ケーン | 2024年11月17日 07:15まなけんさまおはようございます。
このキラキラ輝くスープは、鶏油ですか？
元のスープでしょうか？
塩ラーメンは、ほとんど頼まないですが
とても刺さりました。
写真にいいねします。
GABAN | 2024年11月17日 07:25まなけんさん、おはようございます。
確かにデフォで、ちとお高い印象ですね。
卓上TPが置いて無いのは、相当丼に自信があるんでしょうね。
気になるのが、シルキー麺は美味いんですけど、お腹が緩くなる確率が高いんですよね。
まぁ、いつも懲りずに食いますけど💦
グロ | 2024年11月17日 07:54まなけんさん、こんにちは。
見た目からも旨そうな雰囲気の一杯ですね～。
ただ、町田駅から徒歩で行くにはちょい遠いのと、やっぱりデフォのラーメンで1200円というのは
ちょい敷居が高いのかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2024年11月17日 07:58こんにちは！
王道の旨さ！でもシンプルで塩で￥1200は普段使いは？？なんですかね
eddie | 2024年11月17日 09:45まなけんさん
こんにちは。
デフォでこのお値段は覚悟がいりますね。美味しいと分かってるなら大丈夫ですけど。
なんとなくですけど自分は好きなお店かもしれませんw
りょうま | 2024年11月17日 10:20まなけんさん、こんにちは〜
このお値段にしては見た目がちょっと寂しい感がありますね。良い物使って美味いのでしょうが、お客さんの足が向かないのかなぁ〜
ゴブリン | 2024年11月17日 11:17こんにちは。
コメントがかぶりますが、
特製の値段でしたら納得です。
お客が少なめなのは、
値段と日曜日休みかな？
いたのーじ | 2024年11月17日 12:36空いているんですよね
私が行った時もそうでしたが、まだ周知されてないのかと思ってました
美味しいのに、残念です
RAMENOID | 2024年11月17日 12:40まなけんさん こんにちは。
これは美味そう！と思いましたが、中々のお値段ですね。
空いているのは価格の影響が大きい様に思いますねえ。
「美味しいけれど、高いから偶に食べに行く」という対象 になっているかもですね。。
さんちゃん | 2024年11月17日 12:41こんにちは。
あまり混んでないなら狙いですね！！食べてみたいです。
特製はなかなかの値段ですねー。
rei | 2024年11月17日 14:10ケーンさん、
かなり長い間、名店の名前を欲しいままにしてきてますからね
品質は間違いないです
まなけん | 2024年11月17日 15:59GABANさん
鶏油だと思います
たっぷりの鶏油のおかげもあって、淡麗ながらもインパクトありましたよ
まなけん | 2024年11月17日 16:00グロさん、
＞シルキー麺は美味いんですけど、お腹が緩くなる確率が高いんですよね
へえ～、そうなんですか。初めて聞きましたよ
僕は辛いものがダメですね。好きなんですが、お腹に来ます
人それぞれ体質はいろいろありますね
まなけん | 2024年11月17日 16:01ぬこさん、
やっぱ空いているのは立地と値段のせいですかね
まなけん | 2024年11月17日 16:01Eddieさん、
この値段はやっぱごちそうの部類に入るので、近くにあってもちょこちょこ行こうとは思わないですよね
まなけん | 2024年11月17日 16:02りょうまさん、
美味しいのは間違いないですよ
まなけん | 2024年11月17日 16:02ゴブリンさん、
値段相応のいいものを食べている感はありました
まなけん | 2024年11月17日 16:03いたのーじさん、
特製は何と1750円ですからね
安いとこならコース料理が食べられます
まなけん | 2024年11月17日 16:04RAMENOIDさん、
昔はもっと混んでいた記憶があるんですけどね
まなけん | 2024年11月17日 16:04さんちゃんさん、
納得です
次に食べに行くのは、また15年後かもしれません（笑）
まなけん | 2024年11月17日 16:05reiさん、
この品質の一杯を待たずに食べられるのは、それはそれでありがたいです
まなけん | 2024年11月17日 16:06こんにちは。
なかなか良さそうなお店ですが、あまり混んでないとのことで、確かに立地と値段の問題かもですね(>_<)
poti | 2024年11月17日 17:21こんばんは。
進化の本店が店名を変えたと聞いた時は結構ビックリしました。支店は「進化」のままみたいなんですね。
やはり塩ラーメン専門店と言うとこの店が頭に浮かびます。
A.U | 2024年11月17日 18:34まなけんさん こんばんわ。
最近増えてきましたが
こちらも強気な値段ですねw
鶏チャーシュー気になります
食べてみたいです！
(º﹃º )
麺スタ | 2024年11月17日 21:34おはようございます。
確かにデフォで1250円と言うのはちょっと抵抗ありますね。
よほどラーメン好きじゃないとラーメン一杯にこの金額は払えないと思うんでしょうか。
最近は安くて美味しいチェーン店も増えてますからね。
ノブ（卒業） | 2024年11月18日 06:26Potiさん、
この店に行くには車ですね
駐車場もあります
まなけん | 2024年11月18日 07:18A.Uさん、
せっかく知名度があるのに、なぜ名前を変えたんですかね？
まなけん | 2024年11月18日 07:19麺スタさん、
有名店ではもう1200円ぐらいがデフォの価格の中心帯かもしれませんね
まなけん | 2024年11月18日 07:20ノブさん、
ライスを付けたら1500円くらいになっちゃいます
ラオタでなければふつうはランチに払わない金額ですよね
まなけん | 2024年11月18日 07:21美味しいのですがこの値段で空いてるのでしょうね😅
私は前のお店の時よりも数段美味しく感じたので大台採点しましたよ😉
川崎のタッツー | 2024年11月19日 20:19たっつーさん、
おっ、珍しく評価が割れましたね（笑）
まなけん | 2024年11月19日 22:12
今日も元気にチャリンコで出動です。この店に行ったのはもう15年ぐらい前です。昔からの有名店で行列必至と覚悟していたのですが、11：15到着で先客はわずか1名、後客も3でした。ちょっと拍子抜けです。デフォで1250円、特製になると1750円となかなかのお値段です。デフォの表題をポチして暫し待ちます。
5分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょう。おおっ、沁みますねえ。鶏＋豚＋魚介からなるスープは明らかに鶏優勢です。分類は淡麗になるのでしょうが、油分も多く塩分濃度もそれなりに高く、インパクトのある淡麗です。新しさはないですが、王道の旨さは流石です。
麺は多加水でシルキーな極細麺。のど越しが良く、スープとよく絡みます。やっぱり淡麗塩にはこういう麺が合いますね。
具もオーソドックスで、メンマ、鶏チャーシュー、豚チャーシューですが、この中では「特製シーズニングソルトで低温調理した鶏チャーシュー」が面白かったです。柔らかでジューシーなのですが、それなりに歯ごたえもあり、こいつは旨かったです。
後半、スープの温度が下がると若干塩分がきつめに感じたのが残念でした。卓調は何もないので、そのまま完飲完食Finishです。
相当久しぶりに行ったのですが、以前と変わらず旨かったです。でもなんでこんな空いているんですかね？立地は良くなく、このお値段というのが空いている理由なんですかねえ？