なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
79

ニンニクと煮干の効いた豚骨醤油スープ。背脂が多く油膜もはりますが、意外とスッキリとしています。
豚骨のパワーが強烈なのかなと想像していたんですけど、このメニューはそうでもありませんでした。
麺は最近良く食べるすいとんのような食感の太平麺。デフォでも240gあります。
丼の底が深く、食べても食べてもなかなか減りません。
具は小さめの叉焼1枚半、大きめの海苔2枚、刻み玉葱、メンマ。

豚骨、醤油、煮干、ニンニク、刻み玉葱、背脂のバランスが非常に良いラーメンだと思いました。
ただ駐車場が無く、店頭に路駐の車が何台も止まっているのはマイナスですね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。