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１１時５１分に到着。外待ち５名に接続。１２時０８分に着丼。麺は中細のストレートで加水率は低めですが、パッツンよりはシッカリ茹でられてます。トッピングは、海苔、メンマ、ネギ、ナルト、チャーシュー２枚という構成。スープは動物系に煮干しが程良く混ざり合い、煮干しがしっかり感じられます。メンマはコリコリして味染みも良い。ごちそうさまでした
モンゴルマン
なんす
りるは
yzim
ぬれいえふ
ゆずやん
麺は中細のストレートで加水率は低めですが、パッツンよりはシッカリ茹でられてます。
トッピングは、海苔、メンマ、ネギ、ナルト、チャーシュー２枚という構成。
スープは動物系に煮干しが程良く混ざり合い、煮干しがしっかり感じられます。
メンマはコリコリして味染みも良い。
ごちそうさまでした