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「つけめん 」@麺屋吉左右の写真つけめん 750円

12時頃到着、すでに10人待ちだったが、すぐにハケルだろううと
思ったのが甘く、30分くらい並ばされた。
並んでいる時に注文を聞きに来て、大盛か普通か迷っていたが、今日はじっくり食そうと思い普通に。
あとでもっと食べたかったと後悔してしまった。

やっと店に入りスープを飲むとメチャウマ。
甘くないスープで濃厚なダシ、少しとろみがかかってこれは旨い。
麺が若干好みではなかったもののスープとの絡みも良い。
特に具材との絡みは抜群。刻みチャーシューのジューシーさと食感
が最高である。
最後のスープ割りも美味しく頂けた。
久々の高得点。
あとはもっと回転良く出来ればいいのだが。

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