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土曜日のお昼に訪問厨房は男性四人体制満席にはならず常にお客さんが入店して来ます。店内へ入ると直ぐに注文を聞かれ約5分で着丼家系鉄板アイテムのほうれん草がデフォルトで入らず見た目寂しいですスープは豚骨の旨みが強く濃厚でクセとくどさ無く飲みやすい醤油ベースのかえしも程良い塩味、卓上アイテムのニンニクを入れ美味さを上げます麺は中細縮れコシが有り小麦の風味と喉越しが良いですね具材はチャーシュー、海苔、薬ネギ、チャーシューは豚ロースが5枚入り肉肉しくスープに沈め柔らかくして頂きます。完飲完食ごちそうさまでした。
怪麺隊
硬め濃いめ
うっかり新兵衛
satoru
でんじろう
厨房は男性四人体制
満席にはならず常にお客さんが入店して来ます。
店内へ入ると直ぐに注文を聞かれ約5分で着丼
家系鉄板アイテムのほうれん草がデフォルトで入らず見た目寂しいです
スープは豚骨の旨みが強く濃厚でクセとくどさ無く飲みやすい
醤油ベースのかえしも程良い塩味、卓上アイテムのニンニクを入れ美味さを上げます
麺は中細縮れコシが有り小麦の風味と喉越しが良いですね
具材はチャーシュー、海苔、薬ネギ、
チャーシューは豚ロースが5枚入り肉肉しくスープに沈め柔らかくして頂きます。
完飲完食
ごちそうさまでした。