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木曜日の13時頃訪問。待ちなし。 二郎のつけ麺を食べるのはここで4店目ですが、初めてもう一度食べたいという気持ちになりました。今までは酸っぱいだけ、しょっぱいだけという印象でした。 以前ラーメンを食べたときに麺が美味しかった記憶があるので、つけ麺には期待したのですが当たりでした。 ただ美味しさはつけ汁にあるようです。赤みを帯びたつけ汁は若干ラー油が入っているようです。白ゴマも表面に浮かんでいますが、あまり貢献していないような気がします。一之江の汁なしは二郎の味がしますが、ここのタレの旨味は二郎とはちょっと違うのではないかと思います。
二郎のつけ麺を食べるのはここで4店目ですが、初めてもう一度食べたいという気持ちになりました。今までは酸っぱいだけ、しょっぱいだけという印象でした。
以前ラーメンを食べたときに麺が美味しかった記憶があるので、つけ麺には期待したのですが当たりでした。
ただ美味しさはつけ汁にあるようです。赤みを帯びたつけ汁は若干ラー油が入っているようです。白ゴマも表面に浮かんでいますが、あまり貢献していないような気がします。一之江の汁なしは二郎の味がしますが、ここのタレの旨味は二郎とはちょっと違うのではないかと思います。