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「辛ホルモン味噌ラーメン」@ラーメン 詠多の写真北千住さかいさんからの連食。
実は松戸とみ田さんの年越しラーメンを注文していたため、この路線を狙いました。
12時台の到着でしたが、お客さんは私だけ。
こちらも今年のTRY味噌部門新店3位ですが、さかいさんと共に肩透かしでした。
豚骨というかホルモンを処理した豚の臭いが店内にはプンプン臭い、クサさを売りにする高円寺の健太さんより強いです。

券売機にて受賞した一品を購入。
しばらくして、ラーショを思わせる浅広な器と特大レンゲとともに着丼。
ボリュームもありジャンク感も抜群。

スープをいただくとモツ煮のスープを飲んでいるようです。
明らかに身体に悪そうな塩分と油分。
ジャンク感は二郎系より圧倒的に強め。

麺は太縮れ麺ですが、スープが強烈なため、もっと太くても良いくらい。

トッピングのホルモンは、豚系のホルモンミックスという感じで辛さは控えめです。
こちらを混ぜると更なるジャンク感。
卓上にはおろしニンニクもあり、これを加えたらヤバいことになりそうです。

連食ということもありますが、並盛でも多く感じる一品でした。
私はやりませんが、ライスと非常に合いそうな一品のため、若者にはウケそうな一杯かと思います。

ごちそうさまでした。

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