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コメント
すごく気になっててBMしてるんですが、なかなか行くチャンスが
正月、早くからからやってたんですね
うーん、今年は行きたい
RAMENOID | 2025年1月6日 05:42こんにちは！
こちらは皆さん続々ですね～
車だと行きずらい？ですよね。
eddie | 2025年1月6日 06:01ケーンさん、おはようございます。
ほ〜
豚骨中華そばの時点でなかなかお目にかかれないのにそこに鰹ですか！
ちょっと食べてみたいですね〜
勿論チャーハンがある時に！！
オーガス | 2025年1月6日 08:30これ、旨いですよね
川崎、鶴見あたりに本格沖縄そばは任せて
変化球なところがなんともイイ塩梅です
あかいら！ | 2025年1月6日 09:12皆さんが高採点過ぎて期待値ほど私には響かなかったのですが、初めて飲んだスープは美味しかったですね👍
私が食べた売りの牛スジよりも肉ご飯の方が良さそうですよ😅
川崎のタッツー | 2025年1月6日 17:05ケーンさん、こんばんは。
沖縄そば風でツルツル麵は珍しいですね。卵焼きも斬新ですね。
新たなジャンル楽しみですね。軟骨トロトロ良いですね。
麵活お疲れ様でした。
いぜず | 2025年1月6日 18:44RAMENOIDさん、こんばんは。
駄目なら花道かニュータンタンメンと思っていましたが営業していたのでラッキーな感じでした💧
レビューお待ちしております✋️
ケーン | 2025年1月6日 21:06eddieさん、こんばんは。
車は近くのクリエイトに停めました。
千円以上で1時間無料なのでいいかと✋️
ケーン | 2025年1月6日 21:08オーガスさん、こんばんは。
沖縄そばのハイブリッドは中々いいですよ。
チャーハンは新年だから提供されていなかったかもしれません。
チャーハンのレビューもお待ちしております✋️
ケーン | 2025年1月6日 21:10あかいら！さん、こんばんは。
ほんと、美味しかったです。
中々ありそうでないスープですよね。
ケーン | 2025年1月6日 21:11タッツーさん、こんばんは。
好みもありますからね✋️
牛スジはお酒と一緒に食べたい一品かもしれませんね💧
ケーン | 2025年1月6日 21:12いぜずさん、こんばんは。
チャーシューはアブラの旨味もたっぷりなのでいぜずさん好みかと思いますよ✋️
麺は細麺も選べるみたいですがこの麺の方が好みかと。
ケーン | 2025年1月6日 21:15ケーンさん、
気に入っていただいてよかったです
沖縄そばチックですが、沖縄そばとは一線を画すと思いました
まなけん | 2025年1月6日 21:57まなけんさん、こんばんは。
斬新な一杯で堪能できました。
それでいて沖縄そばらしさも感じて美味しかったです✋️
キャパはあるので人気がでると回転がネックになりそうな気がします。
ケーン | 2025年1月6日 23:13大盛だと、麺がミッチミチですねｗ
おいらも同感でして、沖縄そばにはコーレーグースが合う勢に属してますので、前回訪問で試せなかった（気付かなかった）事には禿しく後悔してますぜ…。
ちょっと思ったんですが、厨房の生産能力を考えると、この席数で満卓が続いた場合、需給バランスが完全に崩壊しかねませんね。現時点での心配は無用ですが。
Dr.KOTO | 2025年1月12日 17:37Dr.KOTOさん、こんばんは。
コーレーグース合うんですね。試したかったです🤤
厨房は見えないですが作りも丁寧そうですからね。満卓になったらバランスは崩れそうな気もします。
ケーン | 2025年1月12日 20:38
新年1件目はコメントやり取りさせて頂いている方々が高評価連発しているこちらへ。
イクジに行きたかったが並び凄く、寒い中、並ぶ気力が沸かなかった💧
店内はスタッフ2名での丁寧な接客。
店内は綺麗に整理整頓されてますね。
お店入って直ぐにカウンター3席。
その奥にテーブル席が20席と広々している。
客の入りは3割ぐらいだが、続々と客は来店している。
注文はQRコードを読み取ってスマホより。
ただし、口頭でも可能みたい。
早速、中華そば(豚骨ベース)(910)+大盛(120)と、チャーハンは売り切れ表示のため、ビジュアルが良さそうな肉ご飯(400)をオーダー。
先客もいたためか、着丼は15分後ぐらい。
ラーメンに卵焼きは珍しいですね。
チャーシューは塩豚バラと甘辛ソーキの2種。
どちらもトロトロだがソーキは軟骨部分がアブラのようにとろけて美味い。
スープは豚骨主体だが鰹の風味が効いてしっかりと沖縄そばらしい味わいに感じる不思議な一杯。
これは実際に食べてみないとわからない斬新なスープですね。
麺は平打縮れ麺。
沖縄そばのようなボソボソした食感ではなく、表面はツルツルしており、しっかりしたコシがあり、この濃厚スープにもよく合いますね。
肉ご飯はライスもチャーシューの量も多く、ネギや卵焼きに甘辛タレが絡みこちらも旨い。
400円なら納得だろう。
ただ、今回はスマホでのメニューの写真を見て注文したのだが、写真とは全く別物なので時期やタイミングによっては変わってくるのかな!?
※肉ご飯やメニューは別途写真添付
総じて沖縄そばチックなとんこつ中華そばw
もちろん、完飲完食。
卓調がテーブルになく、セルフで自分で取りに行く形式なのは少し残念だが、テーブル席も多いので致し方ないところかな。
後から気づいたがコーレーグースもあったようなので試してみたかった。
堪能した。