伊勢海老付き伊勢海老の白湯そばと松葉蟹の炊き込みごはん2500円（この日限定）

魚介系塩？スープ
細ストレート麺
伊勢海老半身、豚レアチャーシュー5、豚レアチャーシュー切り落とし、玉ねぎみじん切り、穂先メンマ、三つ葉
松葉蟹炊き込みご飯、大葉

3日のこの日も通常の朝、変わらず体調不良orz
朝の一仕事もなんとかこなすも、変わらず遅延気味
そして連れてくるのが普通になってしまったorz、マジ重い～泣

さてランチは、昨日に続きこちらへ
今日も出遅れた11時6分着、駐車場ほぼ満車、マジか〜
呼び出しベルをもらってひとり外待ちorz
雨もぱらつき今日は寒い、呼び出しベルは4番だ、時間かかりそう、いや、昨日より早いかも
でも前客4名って言ってたから時間かかるか～orz
あとなんだか回転悪そうorz
車を遠くに停めたって言ってた人で、店頭外待ちも増えてきたー

11時30分まだ2人くらいしか出てこないorz
36分ようやく呼び出し、中待ち席へ、寒かったー
メニューもらい、伊勢海老付きのセットをオーダー
店主さん含め安定の5名体制
伊勢海老だしやはり今日は回転悪い笑、店側が手を余らせてるw

11時48分、空いた席へ、昨日より15分ほど遅いかな？
あっという間に到着！
伊勢海老ドーン！去年も食べたな～、レアな薄い豚チャーシューも沢山！
オレンジがかった白湯スープ、海老の風味もあるがそんなに強くない
マイルドでまったりして塩加減も絶妙、このスープも美味いなー、さすが！
ここに細いストレート麺が絡み、ツルツルシコシコした食感がいい
スープが重すぎないのでスルスル入るね、有難い

ローストされた伊勢海老はプリプリ、味の加減もちょうどよく、伊勢海老自体の味もバツグン
日本酒でも呑みたくなるね笑
丼4分の3覆いかぶせられた豚レアチャーシューも薄切りですがちょー柔らかく食べやすい
味もバツグン、昨日のローストビーフも美味かったが負けてないスペシャルなチャーシューかと
柔らかな穂先メンマもシャクシャクいいアクセントに
薬味はたっぷりの玉ねぎみじん切り、こういう濃い白湯スープにもいいね
三つ葉は色どりとちょいと風味がいい

もっちりしたおこわ風な炊き込みご飯
松葉蟹の身やミソも一緒に炊き込まれこれも反則級に美味いよねー
半分食べたところでスープを投入
サラサラと茶漬け風にして一気に完食、海老風味のまろやかなスープと蟹も悪くない
痛風になりそうな組み合わせではあるが笑
残ったスープも完飲してフィニッシュ！

さすがの一杯、食べれてよかった～、一応年末年始の限定は年越しらーめん含めコンプリート！
また来年も期待しますー
また伺います～