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平日の12:30分に初訪問。清潔感あるカウンターに待つことなく着席。最初から旨塩を頼むつもりだったが一応メニューを見てみるとランチ限定＋200円でミニ明太高菜丼やチャーシュ丼や牛すじ丼など選べるとの事で餃子セットをチョイス!10分位で提供され早速レンゲでスープから飲んでみると鶏の風味を感じてゴマも入っていてそれから塩気を感じた。かなり濃厚で一部表面に膜が張っているのを確認した。油も多めながらくどくなくトロミも感じるのに後味スッキリ。自然に口に入ってくる刻みネギの香りが非常に効果的で油をリセットする働きをしていた。麺は中太のストレートでモチモチの食感ながらコシもあり喉越しも良く濃厚スープに負けずスープの持ち上げも良い。チャーシューは柔らかくトロトロだったが、味玉は完熟に近い状態で薄味ながらも濃厚スープに絡めると美味しく食べれた。メンマは立派な角材みたいなメンマでコリコリ硬めの食感で非常に良質を感じられ薄めの味付けながら存在感ありました。非常に濃厚な鶏白湯を美味しく頂きました。採点とは関係ないが餃子はニラがたっぷりでなかなか。＋200円で餃子五個と半ライスが着くとは良いサービスですね!!!
平日の昼間のみのランチセットは種類も多く評判もかなりよいのですが なかなか機会に恵まれません。 もちろんラーメン類もオススメです。
おはようございます、遠い所御疲れ様でした。 お～高得点で満足された様で何よりです ^ ^ このメニューであれば、近く行列店支那そば 竹風の 鶏白湯メニュー｢潮｣と良い勝負だと思います。
こんばんは。コメントどうもありがとうございます。 スーパーくいしん坊さん やはりこのランチセット評判良いですか～ 200円で美味しい餃子が5個とライスまで付いてるとは驚きました。 ただ場所がわかりにくくて一回通り過ぎてしまいましたけど・・・ 皆さんの事前情報のおかげでとても満足できる一杯が食べられました。 こてつ☆さん 濃厚な鶏白湯で好みの味でした。 ここはもっと混んでいてもおかしくないと思うんですけどね。 支那そば 竹風も鶏白湯があるんですね。 機会あれば訪問してみます。またまた貴重な情報ありがとうございます。
愛の防波堤
こてつ☆
223
パットの星☆彡
しゃとる
清潔感あるカウンターに待つことなく着席。
最初から旨塩を頼むつもりだったが
一応メニューを見てみるとランチ限定
＋200円でミニ明太高菜丼やチャーシュ丼や
牛すじ丼など選べるとの事で餃子セットをチョイス!
10分位で提供され早速レンゲでスープから飲んでみると
鶏の風味を感じてゴマも入っていてそれから塩気を感じた。
かなり濃厚で一部表面に膜が張っているのを確認した。
油も多めながらくどくなくトロミも感じるのに後味スッキリ。
自然に口に入ってくる刻みネギの香りが非常に効果的
で油をリセットする働きをしていた。
麺は中太のストレートでモチモチの食感ながらコシもあり
喉越しも良く濃厚スープに負けずスープの持ち上げも良い。
チャーシューは柔らかくトロトロだったが、味玉は完熟に近い状態で
薄味ながらも濃厚スープに絡めると美味しく食べれた。
メンマは立派な角材みたいなメンマでコリコリ硬めの食感で非常に
良質を感じられ薄めの味付けながら存在感ありました。
非常に濃厚な鶏白湯を美味しく頂きました。
採点とは関係ないが餃子はニラがたっぷりでなかなか。
＋200円で餃子五個と半ライスが着くとは良いサービスですね!!!