Item: 麺処 はら田
Rating: 82
Author: D.ニコルソン

82点

午後2時前くらいに近くまで来てたので、恐る恐る並びをチェックしたら1人しか並んでなかったのでラッキー。
限定の鴨もめちゃくちゃ気にはなったけど、かなりの空腹状態だったのでボリューム重視で…
以前食べた時よりも魚介寄せが強くなっていて良い傾向、麺はつけ麺のお手本のようなツルモチですが難点をあげるとすればつけ汁の乗りがもう一つなので薄く感じるところです。もう少しつけ汁の粘度を上げるか加水率の低い麺を使うかで良くなると感じました。