ゆくる家さんにｵｰﾌﾟﾝ以来、2回目の訪問。
つけ麺が開放されており、つけ麺並(1000円)+半ﾗｲｽ(100円)を注文です。
ｺｰﾙは固め、あとは普通です。
家系でつけ麺は初かもしれません。

基本的なﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは同じですね。ﾗｰﾒﾝよりもやや酸味が効かされている感じします。つけｽｰﾌﾟにゆず皮も入っており、ｱｸｾﾝﾄになってますね。
つけｽｰﾌﾟは基本的にはﾗｰﾒﾝと同じﾃｲｽﾄで、ｺｸと旨味のあるｽｰﾌﾟで旨いです。
生臭さや獣臭さもないですね。
ﾁｬｰｼｭｰ、ﾎｳﾚﾝｿｳ、海苔も安定の旨さです。ｽｰﾌﾟに浸して食べるﾎｳﾚﾝｿｳはやっぱり旨いです。

麺は中太縮れ麺でこれもﾗｰﾒﾝと同じですかね。やや小麦感は弱い感じがしますが、しっかり締められており、適度な歯応えで美味しいです。

刻みﾁｬｰｼｭｰが卓上におかれており、ｵﾝｻﾞﾗｲｽにﾏﾖﾈｰｽﾞも加えると旨いです。
刻みﾁｬｰｼｭｰにはところどころ、硬い部位もありましたが、無料と考えるとかなり嬉しいｻｰﾋﾞｽですね。

ﾗｽﾄはｽｰﾌﾟ割も楽しみ完食です。美味しかったです。