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「【限定】しじみそば+ホタテ+味玉」@麺庵 利休の写真文京区(1杯のみ) 
しじみそば(琵琶湖固有種 セタシジミ) 1100円、ホタテ400円(和え玉)、味玉150円
4回目
Xで常に監視しておりしじみ提供知りここへw
お昼前に到着で空席あり
券売機でポチポチ
しじみスープは前回のハマグリと見た目ソックリ
これハマグリですと言われたら信じてしまう^^;

天然セタシジミの濃厚な貝の旨みと苦味
香り共に強烈で蛤同様正にお口の中はシジミの大行列や〜
最高にウマイです

麺もハマグリの時と同様のストレート細麺
パツパツ感に小麦の旨味噛んだ時の歯触り感もいいんですよ
スープを飲み干しても罪悪感ないのここだけ😂
和え玉注文

ホタテのマッタリなペーストにオイルと醤油が絡み
そこに残ったシジミ汁足してラストスパート
旨すぎて眠くなった🤣

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 26件

コメント

おはようございます^^
すっかり嵌っていますね。
そのうちここでバッタリお会いしそうですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年1月13日 10:10

Xで常にチェックしてるんですね😁
もうすっかりお気に入りですね。
まだ一回しか行ってないので、そろそろ再訪したいです

NORTH | 2025年1月13日 10:19

まいど~

旨そうやね~
ホタテペースト+しじみ汁 のコンビネーションはたまらんな~

ジン1971 | 2025年1月13日 12:38

すっかりお気に入りですね
しじみがそこまで響くとは
ホタテペーストもよさそうです

RAMENOID | 2025年1月13日 14:37

こんばんは😃

総裁が親父ギャグを連発したセタシジミですね。
昨夏にちょい違う冷やしバージョンを食べましたが
リピートしたくなる逸品でした。

としくん | 2025年1月13日 22:19

↑オヤジギャグではなくお洒落なギャグでの、
OG党なんですけど、本来は〜ブヒブヒ

私も常日頃監視していますw
今回の瀬田は味玉付けたので、
クリソツな写真になる予定です〜ブヒ

そうそう。
ズワイガニをリクエストしましたよ。
近いうちにとの事。監視して下さいw

おゆ | 2025年1月13日 23:11

おはよー
こちら何食べても絶賛ですね。
チェックします。早く行ってみたい😀

あひる会長 | 2025年1月14日 07:15

こんにちは。
お~!すっかりこちらの虜ですね!こんなに行けてズルいです🤣
旨すぎると眠くなるんですか(笑)

poti | 2025年1月14日 15:34

コメントありがとうございます

ここは常に自分に取っては監視体制ですねw
としさんにも行ったのですがもう皆さん顔覚えてません😂

好きな女子を常にチェックしてるみたいなそんな感じになってますw
皆さんのレポもお願いします…ほとんど自分とおゆブチョウーで最近回してますから🤣

このたまらんコンビネーション早く味わってほしいわ〜貴殿にもw

こんな濃厚なしじみ初めて味わいました
しかも驚いたのは塩分がナイス過ぎる塩梅でw

プッ親父ギャグってww
ご本人からのオシャレギャグとの申告がきておりますw
親父ギャグかオシャレギャグの論争はさておき
蛇足でかっ飛ばしてたのは朧げながら覚えておりますwww

ブヒブチョウー
上でも申し上げた通り親父かオシャレか…判断は難しい所であります🤣
しかしよく思いつくモンだなと感心はしつつww
セタに味玉付ければそれはクリソツになりますねーブヒブヒ
おっと〜ズワイガニリクエストありがとうございます〜
これで尚更監視体制強化月間に♬

そうなんですよ〜自分は何を食べてもここは味以外でも評価高いですw
特にここは皆さんの評価を聞きたいのですがね〜😁

そうなんですよ〜ズルいんです🤣
ウマイモン食うと眠くなりません?僕は眠くなりますwww

右京 | 2025年1月15日 23:55