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2025年 15杯目 1/15(水)昼にお伺い。初見です。東急東横線等日吉駅から3分、駅前商店街の中にあります。白を基調にした壁・のれんなど、木を基調にした看板・アクセント、看板の文字は金。間口は2間ほど。店頭にメニュー掲示あり。ガラスベースの入口で中がある程度見え、安心感あります。入店します。右手に券売機、最も基本的と思える標記を選択します。空き席を案内され着席、券を出します。カウンターのみ10席ほどの店内。カウンター内におにいさん2名の体制。店内基本はすっきりきれい系内装なのですが、いろいろ店舗用荷物があったり、キッチン内も汚れが目立ったり、ゴチャついていたり、、、待つほどもなく着丼。基準(70)スープ(5):+4 鶏ベースのうまみたっぷりちょっとオイリー醤油スープ。麺(5):+1 中細ストレート麺。ごりごり感。具(5):+2 豚肩鶏ムネメンマ。肉おいしい。居心地(5):-2 おしゃれを目指している感がありつつごちゃついているのがかえって気になる。感動(5):+2 味はうまい。総合(5):+2 価格もいい。83点
東急東横線等日吉駅から3分、駅前商店街の中にあります。
白を基調にした壁・のれんなど、木を基調にした看板・アクセント、看板の文字は金。
間口は2間ほど。
店頭にメニュー掲示あり。ガラスベースの入口で中がある程度見え、安心感あります。
入店します。右手に券売機、最も基本的と思える標記を選択します。
空き席を案内され着席、券を出します。カウンターのみ10席ほどの店内。カウンター内におにいさん2名の体制。
店内基本はすっきりきれい系内装なのですが、いろいろ店舗用荷物があったり、キッチン内も汚れが目立ったり、ゴチャついていたり、、、
待つほどもなく着丼。
基準(70)
スープ(5):+4 鶏ベースのうまみたっぷりちょっとオイリー醤油スープ。
麺(5):+1 中細ストレート麺。ごりごり感。
具(5):+2 豚肩鶏ムネメンマ。肉おいしい。
居心地(5):-2 おしゃれを目指している感がありつつごちゃついているのがかえって気になる。
感動(5):+2 味はうまい。
総合(5):+2 価格もいい。
83点