続いては　本命の魂麺です

何も言う事がない　　と　思うほど　旨い！！！
この鶏の香りと味の濃さは　　かのとら食堂以来の鶏醤油スープに感じます


太魂から遅れる事数秒　到着したそのビジュアルはさっぱり系そのもの
では　ハイ　チーズ　カシャ
写真を撮ってる時からプンプン香ってきます　　すごい　美味しそう　
では　その鶏風味バツグンのスープをズズズ
かはぁ～　　すんごい鶏味です　強烈な程に鶏全開です　　たまりませんぞこいつは
鶏好きのワシの舌は　もうヤンヤヤンヤのお祭騒ぎ
カエシがとてもバランスいいです　　味がはっきりくっきり
余計な雑味が全く見られません　　直球なので純粋に鶏スープに意識は集中しまくります
かるく浮いているチー油もいい塩梅です　　
こんな近場でこんなに鶏を堪能できる店があったとは　灯台元暗しとはこの事

麺は細麺ストレート　しっかりと歯ごたえを感じる茹で加減は文句なし
ストレートだが細麺でスープは味しっかりなので相性はとってもいい
好みからすると　少しだけ縮れてくれてたら　食感がより楽しめたかとも思うが　それは理想の範囲

チャーシューは太魂と同じく　ソフト味付けの脂身多目　柔らかさは秀逸

玉子の黄身はトロトロなので　ちょっとワザとスープに垂らし　そのスープと麺をズズズ　　おいすぃ＾＾
　
細切りメンマとほうれん草は箸休めにもってこい　　清涼感あります


こうなると　　ラァメン家 69’N’ ROLL ONEを試さないとならない　なかなか行けないが今年中には果たしたい

しかし　レビュは太魂が圧倒的多数　　これはじさま好みの味なのか？