妻が食べてみたいと言い出した新店に初訪問。
日曜日の13時過ぎでほぼ満席。
なかなかの人気です。
車社会の北関東で国道沿いにあり看板なども目立ちます。

店内連食の可否を聞くも意味が通じず2食食べても良いか聞き直すと何食でもどうぞと言われました（笑）

妻と2人なので全品4品を狙っていましたが、最も貝出汁を堪能出来そうな蛤の一品のみ完売で食せず。

よってまずは看板メニューのこちらから。
鶏出汁も加わっているとのことで、大好きな醤油をチョイス。

最初の一口でかなり貝出汁を感じます。
麺を食べてもしっかり貝が香り美味しいです。
鶏感はそれほど感じませんが、スープに厚みを増している感じはします。

麺は細麺ストレート。
ちなみに、この貝出汁の醤油と蛤のみ細麺ストレート麺になるようです。
塩やその他のメニューは、ほんの少し平打ち気味なストレート麺になりますが、太さに大差はありません。
いずれにせよスープと合ったクセのない麺です。

添えてあるチャーシューは小ぶりですが美味しいです。

最後まで貝出汁を感じ、塩味もほどほどで、看板メニューのこの商品が一番美味しく食べられたかな？
私は断然醤油派ながら、スープを考えると塩の方が合うかと思います。

妻とシェアしましたが、余裕で完食となりました。