琉球新麺 通堂 新横浜店さんへ訪問です。
昭和100年記念企画の"ノスタルジックラーメン"も既に第7弾となりました。
仕事終わりに新横浜ラーメン博物館へ直行です。
今のところ売切れで間に合わなかったのは、初回のみでしたので問題無いかと思いましたが、念のため寄り道しないで最短で向かいます。

18:06 到着
ラー博の館内を見ると、まぁまぁ並んでいますね。
13番手に接続
案内を待ちます。
此方のお店はラー博内でも二毛作という異色のお店で、元々ラー博の企画で誕生したお店でプロデュースは一風堂さん、沖縄で居酒屋経営していた"りょう次"さんに白羽の矢で始まったお店で、今では沖縄に琉球新麺 通堂 小禄本店の屋号で開業されています。
今回は企画イベントなので居酒屋はやっていないと思いましたが、居酒屋で団体客が既に入店していて、外待ち並びの回転が悪いですね。
食券は先購入ですが、前客が券売機の前でお喋りが止まらないのか、後客の食券購入が出来なくて止まっています。
店員さんが来てやっと退けましたね。
続々と食券購入が進みましたが、回転は変わらず…。

18:40 入店
テーブル2名席へ案内されます。
オーダーは「THE琉球新麺¥1,200」とコロコロマヨチャーシュー飯¥330(クーポン利用)をお願いしました。
企画期間内は限定のみのメニューのようです。
着丼を待ちます。
カウンターは6席、テーブル4名席が3つ、テーブル2名席が2つあります。
卓上トッピングはありません。
厨房は4名体制

18:45 着丼
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))もう麺顔の見た目はソーキそばっ！！
失礼、ソーキそば風沖縄ラーメン！
ソーキが2つ、錦糸卵、ネギと別皿に紅生姜が盛られております。
豚足と焼きあごを使用した、動物系出汁と魚介のWスープのおんな味(塩)で、鰹の香味油の香りがほんのりします。
麺は中西食品謹製の低加水弱ウェーブ細麺ストレート、硬め茹でのコシは強めでしょうか。
最後はクーポンで頼んだコロチャー飯と別皿の紅生姜を半分混ぜてフィニッシュ！

18:56 完食
美味しかった。
ノスタルジックラーメンはあと1回を残し、天牌なのと同時に一時的ですがラー博全店制覇になりますね。
クリアするとペナントが貰えるそうですが、令和の方はペナントって言われても何の事やら何でしょうね。
温泉街に行くとたまぁに見るかなぁ。
ご馳走さまでした。