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「ラーメン」@博多元気一杯‼︎の写真写真撮影禁止の時代からBMしていたお店。この日商用の合間を縫って初訪問。ポタージュースープの様な、白濁したスープはクリーミーな豚骨仕様。クサみは無く甘みすら感じる好きな味わい。そこへ極細で多加水なストレートな麺が絡みまくる。具はネギ、きくらげ、チャーシューの構成。分厚い柔らかジューシーなチャーシューが想定外で嬉しい誤算。卓上の一味でアクセントを楽しみご馳走様。お腹に余裕があればカレー玉なる味変アイテムも試してみたい。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

白濁した豚骨スープ。
博多天神を思い出しちゃいました😊

NORTH | 2025年2月3日 10:04

こんにちわ~!

一昨年、行きましたが想像と違った個人的にはもう一つでした。
でも、カレーと合わせて結局は美味しく頂きましたが。

バスの運転手 | 2025年2月3日 10:33

どもです。
すっかり博多のになりましたね。
出張ですよね(笑)

こんにちは^^

撮影解禁と共におそるおそる行ってみましたが
何と緩くて優しいお店。
クリーミー豚骨にカレーが似合いました。

としくん | 2025年2月3日 15:08

こんばんは。
ここはBMしてますが未だ行けてません。
みるからにクリーミーなスープがおいしそうですね。

kamepi- | 2025年2月3日 18:19

こんばんは
チャーの存在感増してるんですね
かつてはあまり記憶に残るチャーではなかったんですが、
有名店になってもクオリティ上げてきてるの、嬉しいですね

プリティ | 2025年2月3日 19:10

こんばんはぁ~♪
まだルールが厳しい頃伺いましたが、緊張感があって良かったです。
ルールは下記だったような。今は全部OKですか?
①写真撮影禁止
②スマホ・携帯の使用禁止
③卓上の高菜は、ラーメン食べ始めてから食べること
④ラーメンは、まずスープを味わってから麺と具をいただく事

mocopapa | 2025年2月3日 20:26

どうもです!

羨ましい!!!
なかなかチャンスがないだけに指をくわえて待っているだけの私です~

じゃい(停滞中) | 2025年2月3日 21:34

ええですなぁ。裏山一杯!!デス(笑)

おゆ | 2025年2月3日 22:56

こんばんは!
博多出張ですか?
羨ましいです。
こちらは一度は行きたいお店です。

麺’s | 2025年2月3日 23:34

いいね、博多
そろそろ企画すっかなぁ~

junjun | 2025年2月4日 08:33

おはようございます。

博多に出張でしょうか?お疲れ様です~

めちゃくちゃクリーミーそうですね

こんなクリーミーなスープは頂いたことないかもですwww

Stag Beetle | 2025年2月4日 10:13

YMKさん、
ポタージュ風のスープに多加水麺とはちょっと変わった博多豚骨ですね
カレー玉も面白そうです

まなけん | 2025年2月4日 10:29

ここまで真っ白なスープの豚骨ラーメンは食べた事ないので食べてみたいですね✨

川崎のタッツー | 2025年2月4日 15:55

こんにちは。

名店ですね〜
スープがウマかった記憶です!

昔の噂も怖いもの見たさで楽しんでいましたw

pvs aka duff | 2025年2月5日 07:51