なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉焼豚生姜醤油ラーメン」@神保町 可以の写真推し活のために武道館へ。
開演前に腹ごしらえでこちらへ。

店内に入ると煮干しの香りがすごい香って煮干しの気分になりましたが、券売機の上に来てるのが生姜醤油なので選択。

スープは生姜がしっかり効いてて、最後まで生姜感を強めに感じますが、尖りすぎはいないです。
醤油もしっかり効いてるかなあと思いました。

麺はしっかり茹でられてる物だと思いました。

焼豚はスモーキーな香りのするロースですかね。
増したので当然ですが、かなりの量が入ってました。

メンマも結構多めに入っていて、青菜はシャキシャキとした歯ごたえがあって良いです。
味玉も味の染み具合がバッチリ。

完食。渡なべスタイルであと行ってないのは池袋の極み麺だけだなあ。ここも次機会あれば煮干し食べたいです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。