やっぱりネコが好き
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コメント
おはようございます^^
🍚お代わり行っちゃいましたか。
体調が良い証拠ですね。
ガンガン食べてください。
今日は高尾ですね。🍺3本行っちゃいそうですね(笑)
mocopapa | 2025年2月9日 06:38こんにちは。
こちらは初めて行ったちゃん系のお店なので思い出深いです。
ごはんお代わりできるとはOG党員向けですね。
glucose | 2025年2月9日 08:06続いて、どーも！
青がっぱがあると、🍚が進んじゃいますよねェ〜
ところで、んも〜HOTってなんすか？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年2月9日 10:34どうもです。 チャーがたくさんでごはんおかわりしながらたくさん食べれそうですね。青ガッパもあるならなおのことですね。
ЯAGE®︎ | 2025年2月9日 11:21こんにちは。
相変わらずコスパ抜群ですね。
新橋と違って座って食べられるのがいいですね。
kamepi- | 2025年2月9日 12:44こんにちは。
さすがに少し値上げしましたが、めし無料は大きいです。
しかもおかわりもできるという！
小さい茶碗なので、おかわりすると1膳くらいですかね。
›naoさん
ンも〜Hotは、食べる辣油のようなものです。中央少し右に軽く乗せてます。
やっぱりネコが好き | 2025年2月9日 13:22どもです。
ちゃん系も最近は食べやすい濃度に下がりましたね。
かなり勉強会も開いてるみたいだし。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年2月9日 14:37このラーメンと飯の相性を決定的にしているのは、間違いなく湯面にガッツリ層を形成しているラードの存在感ですよね。
これがあるけん、塩味の尖りが程々に感じられますし、チャーシューの旨味も豚と豚の相乗効果で向上している気がします。熱々をキープしてくれますので、スープにニンニクを落とした時の香りの立ち上がりが良いですし、ラード様々です。
Dr.KOTO | 2025年2月9日 17:05
この組み合わせではめしから、軽くスープを掛けてよく混ぜ合わせていきます。チャーシュー麺のような中華そば、ニンニクめしを巻こうと思ったら割と厚切でしたので2枚使ってサンドしてまずパクり。麺に戻りネギを沈めて、丼縁から麺を掘り出しひと啜り。茹で切りでスムーズな啜りはいいですね、めし・麺の繰り返しで消化しますが早くにめし完食。ちょっと調子がよかったので「少なめで」とめしのおかわり、再びニンニク・青がっぱを足して麺をバウンドさせながらスープを移します。めしは少し混ぜ合わせチャーシューサンドにして完食、麺も完食した後スープはネギを追って7割りほど飲んでごちそうさま。