2月14日(金)､午後12時19分頃に初訪問で店内満席外待ち前先頭後から5人｡
　午後12時21分､並んでから約2分ほどで店員さんに呼ばれて店内に｡
　角地にある黒い外観の三角形の店内は赤基調の狭小な､今日現在下にフックのある厨房向きカウンター4席と外向きカウンター3席の計7席ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(下に荷物カゴ､厨房奥にお手洗いあり?)｡
　今日は男性店員さんの2人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､コップ､おみくじ付き箸袋の黒いエコ箸､朱塗りのレンゲ､楊枝､紙ナプキンが備えてあり(紙エプロンは券売機右脇)調味料は花山椒ミル､ホワイトペッパー､一味唐辛子があります｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から限定メニューのいいとこ鶏の醤油らぁめん1000円を入って奥突き当たりの券売機にて発券｡
　食券提出時､オープンサービスで味玉とミニライス🍚が付くとの事なので味玉とミニライス🍚を頂きました☺️｡
　午後12時28分､注文してから約6分ほどで配膳されたそれは､
　比内地鶏と銘柄鶏の綿装どりを20時間煮込んだとある､鶏の旨味をしっかり感じる熱々の鶏水系の清湯醤油スープに喉越しの良い三河島製麺製の中細ストレート麺が旨し😆😆😆
　具は柔らか豚バラチャーシュー1枚にしっとり鶏チャーシュー1枚､黄身までしっかり味の染みた味玉に珍しい甘い生姜のガリ､刻みアーリーレッドに青ネギの小口切り等です｡
　ミニライス🍚と交互に食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は豚骨らぁめんを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはグランドオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡