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2025年2月17日訪問。池袋『桑ばら』へ。◆本日の裏そば「地御前産牡蠣のネギ塩バター」1500円麺は、縮れの入った太麺。具は、地御前産牡蠣、チャーシュー、ネギ、バター、海苔。スープは、牡蠣の旨味たっぷりの塩系。大きくてプリップリの牡蠣がたくさん。美味し。麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
お志乃
お志乃
40Clockers
FUMiRO
池袋『桑ばら』へ。
◆本日の裏そば「地御前産牡蠣のネギ塩バター」1500円
麺は、縮れの入った太麺。
具は、地御前産牡蠣、チャーシュー、ネギ、バター、海苔。
スープは、牡蠣の旨味たっぷりの塩系。
大きくてプリップリの牡蠣がたくさん。
美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。