おはようです。
味玉に関して味の感想が無かったけど、それ以上に他の味が良かったのかな？

すてぞー | 2025年2月25日 08:45

KOTOさん、こんにちは〜
再び大台ですね。徐々に点数が上がってますから、ブラッシュアップが上手くいってる感じがしますねぇ〜しののめさんがお休みなのでコチラにお邪魔するのもアリかと思ってきました。

ゴブリン | 2025年2月25日 09:30

Dr.KOTOさん、こんにちは。
限定？
mixリリースされたんですね。
と言うことは、白と黒で迷ったらmix！
大抵の客は欲張りですから(笑)
mixの比率が多くなるのでは…。

グロ | 2025年2月25日 12:11

こんにちは。

過去レポを見てみてると進化している様が伝わってきます。
今度亀戸に行く機会あればやはりこちらに行きます。

glucose | 2025年2月25日 13:29

こんにちは。

これはいい。食べたい！

いろいろ落ち着いたら食べに行きます

Stag Beetle | 2025年2月25日 14:43

八雲出身だけに当然ブックしてます
今まではMixが無かったんですね〜
てるてる坊主のワンタンはぜひチュルンしたいw
しかしハイライト乾物ですか〜
それはもっとも好きなタイプです😆

右京 | 2025年2月25日 15:23

こんにちは。
なるほどMIXですか。
此方は初訪に白を食べて好印象だったので、
黒もMIXも気になります。

kamepi- | 2025年2月25日 15:35

どもです。
KOTOさんの90点は、大海に針1本。
これは価値高いですね。再訪問を検討します。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年2月25日 17:52

海産乾物が主役と感じられるスープでしたか。
八雲とは違う方向性でのブラッシュアップでしょうか。

初訪時のスープ選択は迷うと思いますが、
好評の海老ワンタンだけは迷い無しです。

おゆ | 2025年2月25日 18:13

Dr.KOTOさん、こんばんは。
ついにMIX始まりましたか♪
しののめさんはお休みとは言え
お店に無事に辿り着いても更にメニューで悩みそうですね
(^^;

麺スタ | 2025年2月25日 19:17

MIX、まだそれぞれも未食ですが好み的にはMIXが引かれてしまう。
価格改定も、本気で突き抜けて美味しいお店であれば、かつ、このように更にブラッシュアップされてなら全然ありですよね。美味しそうだ。

スージーのなのなQ | 2025年2月25日 20:25

前回レビューから日が浅いうちの再訪はそう言う理由でしたか。私は未訪なので最初の一杯で何を頼むか選択肢が増えてしまい悩ましいところです。

硬め濃いめ | 2025年2月26日 08:19

味玉は出来が悪かった場合を除いて、ポスト内では滅多に言及してないと思いますが…盲目的に食ってますｗ
先日訪問して「出汁は完成された」「そろそろMIXの登場は秒読み段階かも」みたいなコメントを書いた記憶がありましたが、まさかその数日後に、本当にMIXがデビューする事になるとは思いませんでした。
思いませんでした…そう、知らんで行ったんです。病院に用があって、診察までに30～40分時間が空く事が確定したので、「そういや白はどんな感じかな、楽しみ」と思いながら、病院から最も近場のラーメン店である当店へやって来ると…ですね。MIXやら縮れ麺やら、新情報に溢れ返ってましたｗ
若干価格を見直され、ラーメンの単価が950円から1,000円に。ワンタンも少し値段が上がってました。
ただ、この品質を守っていただく事が何よりも重要、この界隈は幸いにして、麺ふじさきが強気の価格設定で頑張ってますので（コスト考えると決して高いとは思いませんが）、既に地元からの認知が完了している当店、多少の売価アップは大局に影響なしなのでは、と推察しています。

Dr.KOTO | 2025年2月26日 19:40

Hola!
白と黒のMIXですか！両方のいいとこ取りになってるんですかね！食べてみたいです
ワンタンも肉と海老両方入りがあるといいですねー

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年2月27日 00:04

ワンタンは普通だと肉or海老の4個入り、もしくは両方が2個入りになるワンタンメンがあるんですが、4個だと多いけん、敢えてバラ売りの2個を追加してます。何度かお邪魔して到達したメニュー、今後も多分コレ一本ですね。

Dr.KOTO | 2025年2月27日 19:30