どもです。
淡々と黒麻油でガラッと印象が良い方に
変わりました！
これならライスも美味しいでしょう。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年3月3日 06:23

おはようございます^^
前の3人の点数が77点76点82点だったので
厳しめグルさんの81点が意外に思いました。
ニンニクチップが良かったようですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年3月3日 06:35

おはようございます
黒マー油良いですね
スープに溶け込んでましたか
ニンニクチップ多めも素晴らしいです

キング | 2025年3月3日 07:04

おはようございます😃
ガッツリいきましたね。
もちろんライスはおかわり？😁

NORTH | 2025年3月3日 07:44

あれ？厳しめじゃない（笑）
gluさんの採点、もう分かりませんわ
＞前店の看板付け替え的
前もここラーメン屋さんでしたっけ？
隣の洋介さんはまだ多分営業中ですが

RAMENOID | 2025年3月3日 08:05

おはようございます！

姿が拝めないほど、マー油は染み出してたんですねェ～
程よく焦がしの入ったチャーが、すんごく美味そう♪

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年3月3日 08:06

おはようです

やはり目には見えなくてもマー油の存在は大きいですね。
スープを飲んだ時の味わいが違って来ます。
ライスをセルフで盛るのは好みの量に出来ますから良いと思います😄

黄門チャマ | 2025年3月3日 09:24

こんにちは(^-^)

豚骨とマー油と太麺...ちょっと気になりますねぇ。
でも結構なボリュームで腹パン動けなくなるの確実です(^-^;

みーこ | 2025年3月3日 12:47

マー油は後掛けではなく、
スープに予めブレンドのようですね。

それですと、お得意の、
”溶かし込み”を楽しめなかった？笑

おゆ | 2025年3月3日 14:00

最近またマー油がフューチャーされ始めたんですかね🤔

川崎のタッツー | 2025年3月3日 14:19

こんにちは^^

あら、スープ全体にがっつりマー油がかかってると
思いましたが、黒井のはスープ色なんですか。
愛知からの移転？それも興味深いですね。

としくん | 2025年3月3日 16:41

こんにちは。
マー油は溶け込んでいるんですね！ニンニクチップもあってWニンニクでパンチ十分ですね＾＾

poti | 2025年3月3日 16:56

こんばんは。
ご飯はサービスでしょうか。
家系チックなお化粧で海苔が欲しくなりますね。

kamepi- | 2025年3月3日 23:48

おはよー
茨城県南北移動お疲れ様です。
こちら愛知から‥また何故こちらに来たのかな？

あひる会長 | 2025年3月4日 07:20

こんにちは

マー油中々よさそうですね。
清六家さん的なメニューが気になります。
唐揚げ補給にここもありです。

ももも | 2025年3月4日 20:24

こんにちわ～！

茨城のレジェンド3人がレポ上げしているお店ですか？
申し訳ないけど見落としてましたｗ
そして、愛知から移転とは何かご縁があったのでしょうか？

バスの運転手 | 2025年3月5日 15:27

こんばんは．
なんだかぐちゃっとした感じですけど，学生にはこういうのが良いかもしれませんね．

Paul | 2025年3月7日 21:53

豚骨で太麺って、スープをしっかり取っている、特に拳骨をたっぷり使っている場合はバランスが取れていて食べ応えがあるんですが、ここにマー油が入っている事が気になります。
マー油は香りも良いし、ビターで食欲をそそる素晴らしい香味油なんですが、これが入るとスープを多少手抜きしても分からない、要するにコストカットが可能なんです。ここで一度コストカットの旨味を知ってしまうと、バランスシート改善のために更なる…そして…。
そうならないと良いのですが。

Dr.KOTO | 2025年3月17日 18:47