2025年2月23日（日曜日）　19時半ごろに伺いました。

京急川崎駅中央口改札を出て、前方左の「DICE」という施設右の道を、約180メートル直進します。スクランブル交差点を通り過ぎた先、スターバックス奥の道を左に約290メートル進んだ先にあります。道中にはセブンイレブン、ウェンディーズなどがあります。

店員2人体制です。どちらも中国人でしょうか、ご夫婦、といった感じの中年男性、女性が切り盛りされてました。席に着くと、「タンメンと餃子のセットがおすすめだからよろしければどうぞ」と声をかけてくれるので、反射でそれを口頭で頼んでしまいました。が、カウンターの仕切りをよく見ると、「ご注文はこちらから」とQRコードが印字されたパウチが貼られてました。あ、こっちから注文するのね。
ごめんちゃい☆
ただ、後から来た客もみんな口頭で注文してましたw　ぶっちゃけ、どっちでも良いのか…？

タンメンと餃子セット（3個）　1,050円

スープはかなりあっさり寄りで、野菜の自然な甘味を軸にした、優しい味わいです。現在流行りの、ニンニクガツンなやつとはタイプが違うので、そっち系が好みなら、胡椒の力が必要かなと思います。

麺も、昔ながらの中華そば、といった感じで、適度に縮れた、スタンダードな細麺です。コシのあるタイプではなく、むりくり引っ張り出そうとすると、上に乗っかってる野菜の重みで千切れちゃうので、先にそちらをある程度、片付けておくのが良いでしょう。

その野菜ですが、キャベツ、もやし、ニンジンとあと豚コマが、もりっと盛られていてボリューム感抜群です。いちおう、一般的なタンメン同様、炒めてはいるようですが、炒め方が上手いのか、焦げ目はついていないです。さらに油っぽくもなく、パリッとしたフレッシュな食感を堪能できます。そして最大の特徴として、かなり細かくカットされており、どれもが一口サイズで食べやすいです。なんかファミリー受けしそう。

餃子は、もっちり感のある皮に、これまた綺麗に焦げ目がついていて、見た目からして安心感があります。そして具ですが、これもタンメンの野菜同様非常に細かいです。刻んだ、というよりすり潰して作った感のある代物で、これも子供に安心して食わせられそうだなー、と思いました。

ん－なんかこういうの食べると安心しますね。ほっと一息付けました。
ごちそうさまです(´Д｀)