オープンして間もないころに一度訪問したが、夏だしメニューも増えているだろうと思い再訪問。昼食時間ずらしたけど、先客ゼロとやっぱり心配になってしまう。駅から遠いからかなぁ。

なんとなく惹かれてつけ麺をオーダー。店内見回すとオープン時よりポップが増えたりしてにぎやかな感じがする。出てきた一品は最近のつけ麺＝太麺という流れに逆行するかのごとき細麺。ラーメンと同じ麺なのでは？ガッツリイメージとは逆だが、麺の量はそこそこあり物足りないということはない。また、麺の上のきざみ海苔がざる蕎麦チックになって面白い。つけダレは一味が少し浮いており、白葱と短冊きりのチャーシュー、メンマが入る。味はそのまま飲めるぐらい薄いが、細い麺とはよくあっている。どうやら麺の締め方が秀逸らしく、どんぶりの底に水が大量にたまることもなく、けど後半に麺どうしがくっつくこともなく、細麺だけどしっかり腰もかんじられる。
食べ始める前にカウンターにつけ麺用の調味料（煮干粉末など）があるのを見つけていたが、手をのばすことなくおいしく食べ切ってしまいました。次回訪問したときにはためさせてもらおう。ご馳走様でした。