ラーするガッチャマン(通院中)
syake
八雲
SARU36
ゆう。
ratomenラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー
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コメント
毎度です。
リベンジ乙ですｗ
お通しの必要性を感じなかったのは、アタシだけなのでしょうか…。
次回は鯛出汁狙ってます。
コテハリアン | 2025年3月18日 06:12おはようございます^^
ガッチャマンさんはリベンジが早いですよね。
ここも七色の落書きも麺堂HOME出身なんですか。
美味しいお店から美味しいお店がドンドン派生しているんですね。(*^-^*)
mocopapa | 2025年3月18日 06:55なかなかの満足度で
再訪は必至でしょうか(^^)
YMK | 2025年3月18日 07:48ガッチャマンさん
おはようございます。
ご出身先など知ると良いスパイスになりますよね♪
お洒落でポテンシャル高そうですね
麺堂HOMEさんにも行ってみたくなりました。
φ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑ...
麺スタ | 2025年3月18日 08:16おはようございます。
素敵なビジュアルですね。
間違いなく美味しそうです😊
NORTH | 2025年3月18日 09:56ナイスリベンジでした！10分の差、てだけじゃないと思いますが堪能できて良かったです。
にしても綺麗な一杯ですね。鯛出汁味わいたいです。そしてこれは鯛出汁茶漬け的に最後締めたくなっちゃう
スージーのなのなQ | 2025年3月18日 11:54巷では、鯛出汁の限定が出始めましたね
これは期待できるビジュアルとレビュー内容です
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2025年3月18日 12:14標題、良い感じですね。
最近は魚介清湯優勢ゆえw、気になります。
七色の落書きとHOMEで同門でしたか。
HOMEは先一昨年夏にアテンド頂きましたね。
おゆ | 2025年3月18日 15:09こんにちは。
鯛出汁を出されるお店増えてきた気がします。
麻婆豆腐のお通しは斬新です。
glucose | 2025年3月18日 15:23こんにちは^^
日差しの影響なのか、麺が蕎麦みたいに
華奢に見えます。
七色の店主さんと兄弟弟子なんですね。
どちらも行ってみたいなあ。
としくん | 2025年3月18日 15:34おっと、高採点ですね
気になってるんですが、足利は遠くて
己龍辺りの課題店とかと合わせて、そのうち狙いますよ
RAMENOID | 2025年3月18日 15:49こんにちは。
あれ？お酒頼んでないのに、お通し出てくるんですか？斬新ですね！
poti | 2025年3月18日 17:14おばんです ども。
茨城の「かたばみ」さんかと思ったら 栃木でしたか。
質素な感じですが、なかなか麺とスープ 美味そうですね。
以前よりBM済なのですが、なかなか行けていません。
食べてみたい。
村八分 | 2025年3月18日 19:15こんにちは
しっかりとリベンジ成功ですね。
中々いい感じで再訪確定ですね。
方波見さん、同級生に一人いました。
ももも | 2025年3月18日 20:33こんばんは。
なかなかよさげなルックスですね。
赤くない麻婆豆腐て辛いのかな？気になります。
kamepi- | 2025年3月18日 22:52おはよー
おしゃれな麺顔ですね〜
完飲してしまうとは間違いなさそうです。
あひる会長 | 2025年3月19日 07:31こんにちわ～！
お気に入りの「七色の落書き」さんのお勧め店とあって美味しかったようですね～♪
てか、両店とも「麺堂HOME」さん出身なんですね。
今後も楽しみなお店が出来ましたね。
バスの運転手 | 2025年3月21日 14:50
先月は13:50で終わってたので、この日は頑張って13:40着でした(笑)
この時間前客は4名でしたが後客はなし。
例により事前の予習はないので、券売機に鯛出汁を見つけ即ポチリ。
お店は目立たない場所ですがカウンター6席だけでシックでお洒落な作り、店主のワンオペでちょうど良さげです。
リベンジで再訪問したのは私の好きな『七色の落書き』の、店主に勧められてたんですよね。
コチラの店主も七色の店主も栃木市の麺堂HOME出身ですもんね。
てな訳で入り口近くの席に着席、木の四角いトレーに箸とレンゲがセットされ更にお通しで赤くない麻婆豆腐が出てきます。
5分とかからず御対麺、この席は左に窓があり日が差し込むので写真が難しいし暑いね。
スープは鯛出汁がしっかり主張し塩ダレとバランス良く美味しさをダイレクトに感じられめちゃ美味しくてビックリ。
鯛の美味しさの抽出が上手く魚臭さは皆無で旨味と風味のみ巧みに表現できてて素晴らしいです。
栃木市が誇る磯屋製麺製の細麺は全粒粉入りで微ウェーブ、ざらつきはなくプリプリした細麺で喉越しも良くその美味しさに感激。
豚チャーは低温調理の豚バラでスープを邪魔しない範囲で最大限美味しいです。メンマは繊維方向が見え逆にカットしててその食感はいかなるものかと期待しましたが。見た目に反し柔らかく歯応えがなくちょっとガックシ。
味玉は黄身の中央が緩くスープにこぼれるのを嫌いレンゲの上で一気に食いましたが味の方は良かったのでもったいなかったかな。
ネギは鮮度良く食感もシャリシャリでgood
楽しみながら麺完食、丼が小さいのでスープが少ないながら持ち上げて完飲。
ご馳走様でした。
満足度高かったので鶏塩も食いたいですね。