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「モツ煮込みラーメン」@麺酒場 丸勝の写真2025年3月上旬休日 モツ煮込みラーメン 950円他
麺友さんからお誘いがあり麺酒場へ一杯やりに4人で訪問。
店は結構年季が入った自宅兼用3階建ての1階。開店とともに入店し予約してあったテーブル席に陣取る。他のテーブル席も予約が入っていて暫くすると満卓になった。
店内は黒を基調とした内装で4人掛テーブル3卓にカウンター7席。メニューを書いた紙があちこちに貼られている。喫煙可で卓上に灰皿が置いてあった。
まずはビールで乾杯。つまみはガーリック塩純レバ炒め580円、牛スジ豆腐750円、葉ニンニクギョーザ110円@8。こちらはホルモンが売りなだけあってレバもスジも新鮮で柔らかく旨い。ニンニク餃子もパンチがあり良いツマミだ。
ガーリック塩純レバ炒め https://supleks.jp/img/stored/aPQLSOVm2k8SUeudfC0G8v4xRsT3IjDt
牛スジ豆腐 https://supleks.jp/img/stored/KgcxiHP8MiW4ZSco5O07Pt2mvhMVN39y
ホッピーに切り替え、キンミヤの一升瓶のボトルを注文。ゆでタン700円、トゥルトゥル鶏ムネのピリ辛ネギソース700円、マーボーナス、焼ラーメン醤油750円、炒飯、白いマーボー豆腐、メンマ。どれもパンチがあり酒がガンガン飲み進む。気が付けば焼酎の一升瓶が空になっていた。
焼ラーメン醤油 https://supleks.jp/img/stored/bvBUfuwtea1KFDUFO04CehksMvJPlxN3
〆にモツ煮込みラーメンを注文。
スープはもつ味噌煮込みの煮汁そのもの。味噌はそれほど濃くは無くスープとして飲みやすく調整されている。モツも色々な部位を使っていて旨みが深い。
麺は中太縮れ麺。加水高そうなツルリとした麺肌でモッチリとしてスープを確りと受け止める。
具はモツとニラ。モツは新鮮で柔らかく旨旨。これは酒でしょう、と言うことで三冷ホッピーを追加で注文し飲みながらフィニッシュ。
気が付けば5時間を超える長丁場。それにしても良く呑み良く食べた。旨いモツ料理とラーメンに大満足。ご馳走様でした。
お会計は5500円/人と良心的。また呑みに寄らせて頂きたい。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

いつもの暴飲暴食を上回る飲み食いのようでしたね、
もつのお店だけあってコレは食べてみたいですが流山…無理かな😅

やっぱりネコが好き | 2025年3月15日 12:53

このお店は良さそうですねー😆
それにしてもよく食べましたね。
5時間もいるって凄すぎです!

NORTH | 2025年3月15日 16:05

こんにちはです。

居酒屋状態で楽しそうです!!
しかし、一升瓶が空・・・凄いです!!

甚平 | 2025年3月15日 16:23

こんばんは。
もつ煮をそのままラーメンにした一杯は、これだけで結構お酒進んじゃうこと間違いなしですね♪

poti | 2025年3月15日 18:03

こんにちは

中々の長丁場だったみたいですね。
モツのラーメン、珍しいですね。
茨城にも出すお店がありますが、結構好きです。

ももも | 2025年3月15日 20:18

どもです。
もつ煮込み=アルコールですね~
我が家が愛するもつ煮込み専門店、
お惣菜屋さんですが、モツは冬のみで
今季はもう終わりました。
とんでもなく美味しいんですか(笑)

こんばんは
5時間楽しめたようですね!
1人5500円!1時間1100円!
そう考えるとより一層リーズナブル
それでいて美味しいとか最高ですね!

キング | 2025年3月15日 22:19

こんにちは。

自分は飲み〆で淡麗系を頂きました。
でもやはり看板メニューはもつなのでしょう。

glucose | 2025年3月15日 22:43

5時間越えですか
もつはアルコールには合いそうですね
尿酸値も上がりそうですが、kameさんは食事制限とかないんですか?

RAMENOID | 2025年3月16日 05:45

おはようございます😃

よう飲み食いしましたよね。
2㎏太って帰りは往復とは
逸話を作りましたね。

としくん | 2025年3月16日 06:13

おはようございます^^
その節はお疲れさまでした。
よう食べましたよね。
帰りも長旅だったようですね。
またお願いします(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年3月16日 07:49

こんにちわ~

5時間超えですか!?
かなり盛り上がったようでね~。
牛スジ豆腐も旨そうですが、個人的にはガーリック塩純レバ炒めに惹かれます!

たく☆ | 2025年3月16日 10:22

おばんです ども。
一杯やっての 味噌・モツ・ネギ・ニラ+麺 これ最高ですね!

村八分 | 2025年3月16日 20:31

帰りが長旅になった様ですね苦笑
壊れた脳が喜ぶ展開ですものね。

おゆ | 2025年3月17日 07:40

行きたかったなあ。
十分に楽しまれたようで、何よりです。
欠席理由となった足の怪我ですが、くるぶしの剥離骨折なども絡んでいたようで、かなり長期化しています。未だに杖なしで自宅内徘徊は不可能…。
また今度お願いします。

Dr.KOTO | 2025年3月17日 08:15

こんにちわ~!

今さっき、モコさんのレポにもコメントしたところです。
自分も一度行きましたけど美味しいツマミにアルコールと堪能させて頂きました。
次回はご一緒したいですね~♪

バスの運転手 | 2025年3月21日 14:43