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休日14時過ぎ、先客半数程度。キャッシュオンリー券売機で食券購入、待つこと5分程度で提供。熱々の油膜で覆われたスープからは煮干しの良い香り。まろやかで甘さを感じる煮干しスープ。麺は少し柔らかく、ほどよい弾力が良い感じ。オーソドックスな具材だが、チャーシューは火入れ加減が絶妙。メンマもギリギリの歯応えを残した柔らかさで味が染みており美味しい。チャーシュー炊き込みご飯はシメジやチャーシューがたっぷり、全体的に少量なので割高な印象。煮干しスープの独特な甘さは病みつきになりそう、もちろんスープ完飲。また食べたい。
りるは
モンゴルマン
story
ぜにがた
翔太郎
キャッシュオンリー券売機で食券購入、待つこと5分程度で提供。
熱々の油膜で覆われたスープからは煮干しの良い香り。まろやかで甘さを感じる煮干しスープ。麺は少し柔らかく、ほどよい弾力が良い感じ。オーソドックスな具材だが、チャーシューは火入れ加減が絶妙。メンマもギリギリの歯応えを残した柔らかさで味が染みており美味しい。
チャーシュー炊き込みご飯はシメジやチャーシューがたっぷり、全体的に少量なので割高な印象。
煮干しスープの独特な甘さは病みつきになりそう、もちろんスープ完飲。また食べたい。