Item: 中華麺飯 太楼
Rating: 83
Author: mocopapa

83点

mocopapa

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12891219826.html

3月下旬、麺や維新の閉店前日、ランチで伺ってみると外待ち12人。
中待ちも3～4人はいるので諦めて【中華麺・飯太楼】を訪問。
こちらは外待ち5人だったので接続。
2人が案内された後、3人組を飛ばして店内に案内されました。AZS。

カウンター席に着席しメニューを拝見。
ご飯物や一部メニューが値上げしていますね。
米も上がっているのでしょうがないですね。
ライスのサービスは続いていてよかった。
これもこのままじゃ無くなるかも。

メニューの写真を撮っていたらホールのおばさんが何を勘違いしたのかお持ち帰りメニューを持ってきてくれました。😅

ホールのおばちゃんに
「スタミナお願いします」と言いながら無料餃子券を出すと
「麺でいいかな？」と確認が入ったので
「麺でお願いします。」とコール。
「ご飯も食べる？」と聞かれたのでこちらも
「お願いします」お米が高騰しているからね。
お店も大変ですね。

まず餃子が届けられました。
何時もの無料餃子お試し券(3月末まで）で2個無料です。
餃子は焼きたてで熱々。

麺を待ちきれずいただきます。
ランチタイムは時間との勝負ですから。

焼きたて熱々の餃子は野菜たっぷりでニンニクも効いた餡がはち切れんばかりに詰まり皮はパリッと焼けています。
何時もながら美味しい餃子ですね。
1個がボリュームあるので2個でも十分。

と思ったら、麺もライスもすぐに提供されました。
ちょっと待ってればよかったかな😅
もう1個の餃子はライスと共にいただきました。

スタミナラーメンは豚肉とニラの味噌炒めがラーメンに乗っています。
スープは鶏ガラ野菜であっさりしていますから具材の味が支配します。

麺はいつもの汎用麺。中太ちぢれ麺は茹で加減ジャスト。
プリッとしてこの麺も意外に好き。
豚肉ニラ味噌炒めのかかっていない所をいただくとあっさりした醤油清湯スープが持ち上げられます。

豚肉ニラ味噌炒めはたっぷり入っており、麺と絡めて頂きます。
味噌は赤味噌主体で濃厚な味ですが塩味は抑えられているので食べやすいですね。
豚肉はスライスされたモモ肉ぽい部位でニラもタップリで美味しいですよ。

もちろんライスにも合うので配膳されたときにライスの上に一部乗せておきました。
タケノコも入っていますね。

麺も合うけどライスには勝てませんね。
ライスお替りしたいほど。

麺量は150gくらいでしょう。楽々完食。
ライスもあっという間に食べ終えてスープは少し飲んでFINISH。
スタミナラーメンも値上げしていましたが、餃子とライスが無料なのでそれでもお得感ありますね。

食べ終えて再度餃子の無料券をいただいてセルフレジで会計。

ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

帰る時でも麺や維新は外待ち8人でしたね。