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だいぶ前に成るが前回は同じ歌舞伎町にある本店で虎ダレ味噌を頂いたのでお店は変わるが今回は坦々麺、トッピングは白髪ネギでオーダースープはネーミングから抱くイメージとは違ってサラッとシャバシャバ系で薄味麵は細ストレートでスープをしっかりと絡ませてラー油、胡麻の風味やザラッとした食感は感じるのだが辛味が弱く甘味が強めで全体的にチグハグな印象かな具は半味玉、肉味噌、紫玉葱、糸唐辛子、水菜、白髪ネギの構成卵の高いこのご時世に半玉でもつけて頂けるのは有難く食感の良い野菜が多いのも嬉しいですね肉味噌はポロポロに成ってスープに散ってしまいレンゲで救出するのが大変なので穴あきレンゲが欲しい所ｗ※ピリ辛肉めし しっとりとした肉そぼろのセンターにマヨ 単体でも旨いけどスープごと沈んだ肉味噌を一杯掛けたら更に旨かった ご馳走様でした
翔太郎
ティグ
ゆーぞー
RAMENOID
ヤマタカ
ひぐま
虎ダレ味噌を頂いたので
お店は変わるが今回は坦々麺、トッピングは白髪ネギでオーダー
スープはネーミングから抱くイメージとは違って
サラッとシャバシャバ系で薄味
麵は細ストレートでスープをしっかりと絡ませて
ラー油、胡麻の風味やザラッとした食感は感じるのだが
辛味が弱く甘味が強めで全体的にチグハグな印象かな
具は半味玉、肉味噌、紫玉葱、糸唐辛子、水菜、白髪ネギの構成
卵の高いこのご時世に半玉でもつけて頂けるのは有難く
食感の良い野菜が多いのも嬉しいですね
肉味噌はポロポロに成ってスープに散ってしまい
レンゲで救出するのが大変なので穴あきレンゲが欲しい所ｗ
※ピリ辛肉めし しっとりとした肉そぼろのセンターにマヨ
単体でも旨いけどスープごと沈んだ肉味噌を一杯掛けたら更に旨かった
ご馳走様でした