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「ラーメン+替玉」@博多ラーメン 洋ちゃん食堂の写真友人とのやりとりで豚骨の話を散々浴びせられた当方。
もうダメだ。豚骨しか食べたくない。そんな欲念に駆られたら、純豚骨が好印象なこちらが脳内を独占。
気付けば替え玉の無料券を握りしめ、車を走らせ入店していました(笑)

今回も麺はバリカタで。
小麦の風味を確かめたかったら、こちらバリカタ以上のオーダーがオススメです!
スープは前回よりも泡ぶくが強い。飲んでみると、見た目よりも濃度は大人しめですが、旨味はしっかりとしていて今日も良きでした。
替玉もバリカタで。
タレで濃度カバーして、味変はコショー、ゴマ、辛子高菜。
おニンニクは…明日仕事だからやめておこうww
美味しく完食。

今回も最高でした!
また食べに行きます!ごちそうさまでした!

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