なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製ラーメン」@輝道家直系 皇綱家の写真JR山手線池袋駅西口より徒歩3分程の場所にあるこのお店を訪麺。
1345の到着で外待ち8に接続。後客11。
10分後に店内へ。
店内は、L字カウンター12席。
店員は、4名での切り盛り。
今回は、特製ラーメン1350円、ライス150円を券売機で購入。
着席後5分後に着丼。
スープは、想像よりかなり濃い目の豚骨醤油で塩気が強いので、味は薄めでも良かったかもしれない。
麺は、中太平打ちのやや縮れ麺で、麺は固めでお願いしたのでちょうど良い塩梅でモチモチ感も楽しめてうまい。
トッピングは、チャーシュー3、ほうれん草、九条ネギ、味玉、のり5。
チャーシューが他のお店よりも大きめで柔らかくうまい。チャーシューも含めてトッピングは豪華でうまい。このご時世でもあるが、少し値段は高めかなという印象を受けた。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。