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「【限定】イカ墨とイカ肝のニンニクまぜそば+味玉」@麺庵 利休の写真文京区(1杯のみ) 
イカ墨とイカ肝のニンニクまぜそば1200円、味玉150円
13回目
久しぶりな利休…その間何度フラレタ事か😂
18時20分過ぎ満杯で数人待ちも少し待って入店
7分程で着丼〜真っ黒感いいですね♬
モッチモッチな麺にネットリなイカ墨絡み濃厚な魚介感
イカ肝が加わってるからさらに強烈な美味しさ

全てがウマイですね〜オイルも使用してるのかな?
生臭さもまったく無く本当にイカ墨パスタな味わい👍
小さい丸い粒状が何個かあり噛むと柔らか…何だろ?イカの身?
おゆブチョウー解明お待ちしてます…丸投げ🤣

特にフライドガーリックとカイワレの組み合わせ
この濃厚なイカ墨とバッチリな相性♬
見た目シンプルなれど旨さ幾重にも積み重なり

箸が止まらずズバズバっと一気に完食
ああ〜イケね〜イカ墨一気に啜ったから歯と唇が真っ黒に^^;
ご馳走様でした

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 26件

コメント

おはようございます。
出たー95点!😱
イカ墨大好きなんですけど、
口が黒くなるのは嫌ですよね。

NORTH | 2025年4月21日 07:39

いつも90超えですが、これはまた跳ねましたね
清いのからジャンクなのまで、何でも上手く仕上げるんですね

RAMENOID | 2025年4月21日 08:07

コメントありがとうございます

黒くなるのだけはまあ仕方ないですね😂
でも利休のイカ墨は他と一味も二味も違いますよw

利休は自分の嗜好と完全に一致してるのが大きいですね
何より単に美味しいだけじゃなくタレや塩分のバランス等
他店と比べもんにならない程自分に合ってますねw

右京 | 2025年4月21日 10:31

こんにちは^^
イカ墨大好きです!
この混ぜそばも食べたかったですね。
利休行きだすとほかのお店に行けなくなっちゃうのが
辛いですね。大好きなんですが。

mocopapa(S852) | 2025年4月21日 12:29

何度かのフラレの後の歓喜の一杯ですね。
ヨカッタヨカッタ!

標題は食べられませんでしたが、
その後の烏賊の黒造りの和え玉は堪能。
其方はヤリイカとの事でした。
これもそうかもしれませんね。

モコさんコメ、その通りですね。
私のこれからのポストはそんな感じ〜ブヒ

おゆ | 2025年4月21日 13:13

こんにちは😃

好きな食べ物、素材3つ挙げてと言われたら
必ず入るイカ好きとしては羨ましい。
しかもスミとキモのサンドイッチ攻撃堪らんですね。
お歯黒になる程啜り倒したかった🤣

としくん | 2025年4月21日 14:29

こんにちは。
もうこれ絶対美味しいやつじゃないですか!イカにニンニクなんて!ここは行かないとな~♪

poti | 2025年4月21日 16:49

まいど〜

翌日のトイレまで楽しめるパターンのヤツや〜w
イカ肝が入ってる分イカ墨パスタよりイカが強そうやね〜

ジン1971 | 2025年4月21日 23:09

コメントありがとうございます

確かにモコさんは色々と他店も通われてますから
利休一辺倒って訳には中々難しいですね😅

歓喜のいっぱい…いえ狂気のいっぱいだったと言えるでしょう😂
ヤリイカですか〜きっとこの表題もそうですねブヒ
モコさんのコメはその通りかと

自分好きなものっていっぱいあるんですが
その中でやはり甲殻類が一番です
さらにこの世から3つだけ残せると言われたら牡蠣、蟹、イカですねw

ここ行かないとな〜って本当に来月辺りまでに行かなかったらお尻ペンペンね🤣

何や〜トイレまでって…貴殿特有の何かのゴロ合わせかいなww
イカ肝でさらに増してると思うわ〜

右京 | 2025年4月23日 22:47

おはよー
硬い大台点は変わらずハイレベル〜
食べ終えて確りと口周りのチェックは必要ですね(笑)

あひる会長 | 2025年4月24日 07:36

コメントありがとうございます

本当にハイレベルでした〜
自分にとって丼の中のバランス感最高でしたね
もしこの表題を食べる機会がありましたら鏡持参でお口チェックよろしくお願いします🤣

右京 | 2025年4月24日 07:58